美式咖啡機如何做黑咖啡

　　1、首先，我們先了解下美式咖啡。我們所說的美式咖啡是指一個標準，即每杯咖啡為100ml。所以我們在咖啡機的水箱上可以看到刻度為2、4、6杯咖啡所需的水量。

　　2、我們以2杯量為例。往咖啡機的水箱裡注水，一直到2杯量的刻度線。

　　3、放上合適的濾紙，一來可以延長濾網的壽命、二來可以讓咖啡更好的萃取。

　　4、下一步，放入咖啡粉。一般而言兩杯量的咖啡需要25g左右的咖啡粉，具體數值可根據個人喜好而定。同時可以把咖啡粉槽中挖一個漩渦，可以讓咖啡粉更好的混合。

　　5、蓋上蓋子，啟動電源，開始衝煮咖啡。衝煮過程在2~3min左右。

　　6、咖啡開始慢慢滴漏下來。

　　7、時間到，衝煮完成，倒出咖啡。

　　8、可以根據個人喜好新增糖、奶精。

　　冰美式不是黑咖啡。黑咖啡，也就是不加奶加糖加任何東西的咖啡，也叫齋咖啡，也叫清咖啡。美式咖啡作為意式咖啡的一種，只包含濃縮咖啡和水，幾乎完全沒有熱量。冰美式和黑咖啡喝起來口感都是有苦味的，但是兩者再製作方法各不相同。

　　1、美式咖啡是黑咖啡的一種，有熱美式和冰美式之分，但黑咖啡不一定是美式咖啡。美式咖啡是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，是意式濃縮中加入大量的水製成的。黑咖啡是指不加奶不加糖不加任何東西的咖啡，也叫清咖啡。

　　2、黑咖啡裡面，是意式濃縮咖啡，是美國根據意式咖啡改編來的，美式咖啡是黑咖啡的分支。