1、準備食材：新鮮草莓、細砂糖、檸檬汁。
2、將新鮮草莓清洗乾淨後用淡鹽水浸泡15分鐘，撈起去蒂切小塊備用。
3、將細砂糖加入草莓塊中，充分拌勻後密封送入冰箱冷藏醃製2小時。
4、取出後將草莓塊連同汁水倒入麵包桶（事先將攪拌片裝好），倒入檸檬汁。
5、將麵包桶裝入麵包機，蓋上蓋子，接通電源，啟動“果醬”程度，結束後倒出果醬晾涼。
6、將玻璃罐子在開水中煮5分鐘（塑膠蓋子不能久煮，稍燙即可）後取出烘乾，裝入果醬後密封冷藏即可。
例美的麵包機做草莓果醬方法：
主料：新鮮草莓1000克，細砂糖400克，檸檬汁10克 。
步驟：
1、 將新鮮草莓清洗乾淨後用淡鹽水浸泡15分鐘，撈起去蒂切小塊備用；
2、 將細砂糖加入草莓塊中，充分拌勻後密封送入冰箱冷藏醃製2小時；
3、 取出後將草莓塊連同汁水倒入麵包桶，倒入檸檬汁；
4、 將麵包桶裝入麵包機，蓋上蓋子，接通電源，啟動“果醬”程度，01:20結束後倒出果醬晾涼；
5、 將玻璃罐子在開水中煮5分鐘，塑膠蓋子不能久煮，稍燙即可，後取出烘乾，裝入果醬後密封冷藏即可。
1、選擇主食麵包的配方，並適當減少糖（大約1/4）的分量
2、投入製作材料後，麵包機選擇發酵選項，啟動
3、完成發酵後，取出麵糰
4、排氣、擀平、捲起、搓成均勻的圓柱狀
5、切好，整形，放入蒸籠後醒面20—30分鐘
6、大火蒸熟即可
麵包機可以幫助我們烘烤出好吃的麵包，比烤箱更方便操作，也更不怎麼佔據空間。麵包機既可以烤出面包，也可以加熱吐司麵包，還是很好用的。麵包機用完之後要及時清理殘渣和油脂，這樣下一次用更方便，也更乾淨衛生哦。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
麵包機怎麼選擇烘烤模式？
1、在平坦、乾淨且固定的表面上使 ...
1、義大利鄉村麵包：高筋麵粉1000克，食鹽25克，乾酵母30克，改良劑15克，橄欖油30克，水約800克。
2、猶太麵包：高筋麵包粉1000克，鹽10克，水500毫升，即發乾酵母10克，糖30克，改良劑10克，麥芽粉10克。
3、全麥猶太麵包：高筋麵包粉650克，全麥粉350克，食鹽10克，水5 ...
配方：牛奶100毫升，鹽1克，白砂糖38克，雞蛋一個，黃油軟化20克，高筋麵粉220克，酵母4克。將牛奶與雞蛋打散倒入桶內，把鹽倒在一個角落，把糖倒在一個角落，加黃油，加麵粉，讓麵粉覆蓋整個水面，放酵母在麵粉上，確保不要與水和鹽接觸，再選好選單啟動即可。 ...
白醋是常見烹呼叫酸味輔料，製作白醋的主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等，白醋具有色澤透亮、酸味醇正的特點，適量食用白醋，能起到調節人體新陳代謝的作用，在草莓醬裡面適當的放入一些白醋，可以增加食物的風味。
中國傳統的釀醋原料，長江以南以糯米和秈米為主，長江以北以高粱和小米為主。現多以碎米、玉米、甘薯 ...
1、自做草莓醬可以放在無水的罐子裡，密封儲存。草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料製作而成的一種食品。草莓因營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，所以有“水果皇后”的美譽。
2、草莓醬是果醬中的主要品種，堪稱果醬之王。草莓醬的產量約佔果醬的60%-70%。 其次是 ...
1、五個雞蛋，蛋黃蛋清分離。
2、蛋黃加10克白砂糖攪勻，適量玉米油、牛奶、低筋麵粉拌勻至呈濃稠狀。蛋清加檸檬汁拌勻，加白糖攪拌至出現直立尖狀。
3、1/3蛋清加入蛋黃攪勻，餘下蛋清加入拌勻，最後倒入麵包桶中，選擇烘烤功能烤60分鐘，取出麵包桶，倒扣晾涼取出即可。 ...
1、將雞蛋，牛奶，淡奶油倒入麵包機內，用筷子攪拌均勻。加入麵粉，酵母，放入麵包機中和麵。靜置40分鐘，加入黃油，用擀麵杖擀開。
2、然後對摺三折再次擀開，由上而下捲起面片，放入麵包桶。最後二次發酵50分鐘刷蛋液撒芝麻，放入烤箱烤50分鐘即可。 ...