美食土豆泥可以做成哪些美食
美食土豆泥可以做成哪些美食
可以做成沙拉土豆泥、土豆泥蛋盅、蛋黃土豆泥沙拉、茄汁肉丸焗土豆泥等。
主料:土豆、番茄、牛肉丸、洋蔥、杏鮑菇。
輔料:蒜、芝士、培根、食用油、番茄醬、黑胡椒、鹽。
步驟:
1、土豆洗淨,切塊後放入鍋中,加適量清水和少許鹽,大火煮;
2、取出煮好的土豆,瀝乾水分,趁熱剝皮後用勺子碾壓成泥;
3、將蘑菇和洋蔥炒軟後,加入適量的現磨黑胡椒調味,然後加入土豆泥;
4、鍋中放入適量食用油,先放入肉丸,中小火煎至兩面金黃;
5、放上炒好的茄汁肉丸醬,將剩下的乳酪切絲切末,均勻的鋪在茄汁肉丸醬的表面;
6、將盤子送入烤箱,至乳酪融化,邊緣上色即可,出爐後撒少許芝士粉即可食用。
梨子可以做成哪些美食
梨子可以做成冰糖燉雪梨、秋梨膏、銀耳雪梨湯、冰糖烤梨、梨乾等美食。
用料:雪梨1個、冰糖10克、紅棗2個、枸杞5克。
做法:
1、雪梨掏空。
2、放入鍋中,加入冰糖。
3、放入紅棗、枸杞,加入適量水。
4、大火煮30分鐘。
5、端出即可。
梨:
梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠,屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異。花為白色,或略帶黃色、粉紅色,有五瓣。果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的梨形;不同品種的果皮顏色大相徑庭,有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,個別品種亦有紫紅色;野生梨的果徑較小,在1到4釐米之間,而人工培植的品種果徑可達8釐米,長度可達18釐米。
梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。
糯米可以做成哪些美食
1、包粽子:每年的端午節,都要包粽子,當然主材料是糯米,然後用各種食用葉子包起來蒸熟,味道好極了。
2、湯圓:把糯米打成粉,然後用粉做成湯圓,當然如果自己不想做也可以去超市購買,每年的元宵節很多人都會食用湯圓。
湯圓3、糯米釀豆腐:相信很多客家人都吃過這道菜,在油炸豆腐里加入糯米,然後隔水蒸熟,這樣吃法真的很香。
糯米釀豆腐4、八寶飯:這道飯我們比較少見,一般在飯店裡才能吃到,不過我們也可以試著自己做,材料要很多,有八種,因此得名八寶飯。
八寶飯5、糯米蒸排骨:排骨的油會融入到飯裡面去,飯在油的滲透下變得十分的香,聞到這種味道,都口水直流。
糯米蒸排骨6、南瓜蒸糯米飯:這種做法也是很少人做,由於它的工序複雜,所以做出來也是非常好吃的。
南瓜蒸糯米飯以上就是關於糯米可以做成哪些美食的內容介紹了,希望對大家有用。
土豆可以做哪些美食
土豆大煎餃:麵粉、土豆、韭菜。麵粉和麵一半用開水一半用涼水揉麵團,土豆等配菜做餡料,包入麵皮,上鍋煎熟。
土豆丸子:麵粉、土豆、雞蛋、麵包糠。土豆蒸熟搗泥加白糖、麵粉拌勻,搓成圓球裹蛋液、麵包糠炸熟。
土豆泥:土豆、牛奶、黃油。土豆切塊蒸熟加鹽、黃油、牛奶搗泥,做造型淋上煮熟的料汁。
土豆雞蛋 ...
重陽節吃什麼 重陽節有哪些美食
重陽節吃什麼 重陽節有哪些美食
重陽節吃重陽糕、重陽饃、餈粑重陽糕、菊花酒、菊花湯、菊花菜。
重陽糕
重陽糕是重陽節的主要吃食之一,我國南北方此食俗均十分盛勝。北方以麵粉制糕為多,南方以糯米粉制糕為多。
北方的重陽糕,有油糖果爐,有發麵花果蒸糕。發麵蒸糕是將麵粉發酵後,扣入小碗中,每小碗底 ...
二月二龍抬頭吃什麼傳統食物 龍抬頭有哪些美食
二月二龍抬頭吃什麼傳統食物 龍抬頭有哪些美食
二月二龍抬頭吃燻蟲、“龍”食、豬頭宴等。
燻蟲
“燻蟲”。北方的廣大地區,每逢春龍節,家家戶戶都要炒各種麥、豆類食物,全家人一起食用。
這就是所謂“燻蟲”。北京等地的“燻蟲”,與此稍有不同。人們將“黍面棗糕麥米等物”放入鍋中,用油煎熟。唐代以來 ...
傣族的美食介紹 傣族有哪些特色美食
傣族的菜系是雲南當地特色的代表,他們平時喜歡吃一些酸辣的食物。他們喜歡吃一些比較清淡,開胃的菜。那麼傣族美食,你具體都瞭解多少呢?傣族有哪些特色美食呢?接下來就和小編一起來往下看看吧!
1.菠蘿飯
菠蘿飯,又叫鳳梨飯,是傣族的一種特色美食,在營養全面,富含維生素及蛋白質,有助於提高記憶力;它形式可 ...
肯德基早餐有土豆泥嗎 肯德基早餐有哪些
肯德基早餐是比較受歡迎的一個早餐系列,它的食物種類是比較多的,肯德基早餐有哪些?有熱乾麵、帕尼尼、油條、粥、捲餅以及飯糰等,吃起來都很不錯,很多人都會去肯德基吃早餐。肯德基早餐是沒有土豆泥的,但是有薯餅,土豆泥要等10點半之後才會有。
肯德基早餐有土豆泥嗎
肯德基早餐一般沒有土豆泥。
一般來說 ...
花生碎可以做哪些美食
花生碎可以做養生花生碎拌馬齒莧、黃豆麵花生碎驢打滾、涼拌香菜花生碎、煎餈粑、芝麻花生碎包子。
1、養生花生碎拌馬齒莧:馬齒莧入鍋焯燙後撈出,攤開散熱。蒜泥中加入白糖、米醋、生抽、香油攪拌均勻。冷卻的馬齒莧加上蒜泥汁拌勻。最後撒上花生碎即可。
2、黃豆麵花生碎驢打滾:將牛奶倒入麵粉中和成麵糰,蒸後擀 ...
西紅柿可以做哪些美食
西紅柿炒雞蛋、西紅柿燒豆腐、西紅柿燉牛腩、西紅柿炒蝦仁、西紅柿燒花菜等。
西紅柿炒蛋做法:
用料:西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、白酒3滴、五香粉適量、香蔥1根、白糖適量、生抽少許。
1、西紅柿洗淨表面橫、縱各薄切一刀,開水焯燙去皮。
2、晾涼切塊,香蔥洗淨,斜切段,若想番茄味更濃可 ...