羰基能否與氫氣加成

　　例如乙醛中存在羰基，乙醛和氫氣反應會生成乙醇。

　　羰基：由碳和氧兩種原子透過雙鍵連線而成的有機官能團。是醛，酮，羧酸，羧酸衍生物等官能團的組成部分。

　　氫氣：常溫常壓下，氫氣是一種極易燃燒、無色透明、無臭無味的氣體。氫氣是世界上已知的密度最小的氣體，氫氣的密度只有空氣的1/14，即使在零度時，一個標準大氣壓下，每升氫氣的重量僅為0.0899 克，所以氫氣可作為飛艇、氫氣球的填充氣體，但由於氫氣具有可燃性，安全性不高，飛艇現多用氦氣填充。氫氣是相對分子質量最小的物質，主要用作還原劑。

　　醛基能與氫氣加成反應，羰基中的一個共價鍵跟氫原子相連而組成的一價原子團，叫做醛基，醛基結構簡式是-CHO，醛基是親水基團，因此有醛基的有機物（如乙醛等）有一定的水溶性。

　　醛、糖醛、葡萄糖、麥芽糖等分子中都含有醛基。醛類分子中的醛基性質活潑，容易發生縮合、親核加成反應。醛基能還原成羥甲基（—CH2OH）或氧化成羧基（—COOH）。醛基還原就會變成醇就是在C=O開啟加成氫氣。

　　酯基不可以和氫氣加成。只有醛、酮中的C=O能被H2加成得到醇酯基、羧基中的C=O不能與H2加成。因為羧基與酯基中有共軛，分散了電子雲，使其穩定。故難以破壞。除了還原性很強的LIALH4等，可將其還原成羥基。

　　酯基和羧基都可以還原，但是並不是簡單的和氫氣加成，在催化劑如LiAlH4作用下，羧基可以被還原為羥基，（NaBH4一般選者度性還原醛，酮，醯滷），從最終產物看不是加成反應，實際上是氫核加成+消去；而酯基也可以還原，結果是兩種醇R2-COO-R1----R2OH+R1OH，結果上看也不是加成，涉及到反映機理問題。