老北京生活志:門前種槐，進寶招財

　　國槐是北京市樹之一，市內種植之廣，罕有其匹，城區內年齡最大的已達千歲，栽種於唐朝，在北海公園畫舫齋內，乾隆皇帝曾御筆題寫“古柯庭”三字，而京郊的槐樹，更有漢朝種植的。據不完全統計，北京市區內已有50多萬株國槐，令人好奇：老北京為何偏愛此樹？

　　其實，中國北方地區普遍喜愛國槐，據記載，唐代的長安、東晉的南京、北魏的洛陽都以國槐為道邊樹。

　　這其中，有一份人文情結。首先，古人認為槐有君子之風，正直、堅硬，蔭蓋廣闊；第二，槐樹是美好政治的象徵，周代宮廷外種有三棵槐樹，三公朝見天子和處理民間投訴時，均站在樹下，故人民廣植國槐，以表達對他們夙夜在公的敬意。

　　當然，國槐普及開來，關鍵在於它的物種優勢。國槐易活，耐酸鹼，生長要求低，它的枝幹非常直，遭遇暴雨狂風時不易倒，適合在城市種植。唐代長安出於治安考慮，路邊本不允許植樹，但隨著城市人口增加，居民用柴成了難題，只好鼓勵植樹，國槐生長期快，便於伐木為薪，且側枝少，不遮蔽視野，因此成了主流樹種。

　　國槐與唐人關係密切，唐代宮廷有槐葉餅、槐葉冷淘等，冷淘即今天的涼麵，制面時加入槐葉汁，推為至美。槐葉苦，有毒，但能去火，有消炎作用，將其改造成食品，可見當時人們對國槐已有深入瞭解。

　　老北京喜槐，與它是移民城市有關。明成祖遷都，移民于山陝，洪洞縣是大中轉站，故有“問我故鄉在何方，山西洪洞大槐樹”之說，古代農村管理鬆散，民間靠“立社”交往，即每年兩個“社日”，大家聚在一起，飲酒慶祝，“社”由年長者主持，平時有事，他們出面調解，“社”也沒有辦公場所，一般是植樹立“社”，故先民對樹充滿情感，視為生命的根脈。

　　老北京人指國槐為故鄉，故落地生根後，自然廣植國槐。明清兩代，北京國槐數量激增，成了城市名片。但國槐易生蟲，即俗名為“吊死鬼”的尺蠖，令人厭惡，且槐字中有“鬼”，故講究人家只在門前植槐，所謂“門前種槐，進寶招財”，院內不種槐。但這也不絕對，所謂“院有古槐，必是老宅”，故宮的御花園中，就種了18棵明以前的槐樹。

　　老北京植樹規矩多，所謂“前不栽桑，後不栽柳，中間不種鬼拍手（楊樹）”，此外還有“桑棗杜梨槐，不進陰陽宅”之說，但這是指此五種樹屬硬雜木，不延年，易變形，不能用來蓋房子。

　　前段有個反映老北京故事的電視劇，叫《五月槐花香》，其實不準確，國槐多是七八月開花，五月開花的是刺槐，即洋槐，原產於美洲，清代才移植到北京。它不生蟲，有刺，花香且燦爛，也被廣泛種植，但說它是老北京的名片，未免牽強。

　　在北京小吃裡有這麼一道美食，奶油炸糕，是不是覺得很新奇，奶油一般常見的就是做蛋糕或夾心麵包的時候，砸的奶油是不是覺得很新奇？下面就和小編一起來欣賞一下這道美味的地道的老北京特色美食吧。

　　奶油炸糕用上好麵粉為原料，先燒適量開水，水開後，改用小火，將麵粉倒人鍋內，迅速攪拌直到麵糰由自變成灰白色，不粘手時，取出稍晾成燙麵。

　　白糖用水化開，香草粉用水化開，適量雞蛋液在碗內攪勻，分幾次加入燙麵中，最後一次加入奶油、糖水、香草粉水，揉搓均勻。

　　鍋內倒花生油或生菜油，也可用牛油。但不宜用豆油或芝麻油，因為後兩種油容易抵消奶油味，旺火燒至冒煙後，改用小火，此時將揉勻攪拌好的麵糰，500克分成40個均勻小球，人油鍋前用手摁成圓餅，逐個下人油中，待餅膨起如球狀，並呈金黃色時撈出，滾上白糖即成。

　　【結束語】除奶油炸糕外，還有黃米麵炸糕和江米麵炸糕(用水磨米，質量最好)，面均要加水和好後發酵，面和得不要太硬，要適當揉進一點鹼。製作時抓一塊麵約50-60克，用手指在中間按一個坑兒，包進豆沙餡，將口封嚴，隨包隨入溫油炸至金黃色。此種炸糕外焦裡嫩，香甜可口，很受歡迎。

　　水晶風水球的作用是什麼，很多人家裡會擺放一些水晶球，也是因為水晶是一種有靈性的礦物，在風水上，水晶有風水石之稱。根據顏色的不同代表著不同的能量和磁場，因為水晶能產生不同的磁場與功能，所以能在風水應用方面上大放光彩。那麼水晶風水球的擺放有些什麼特殊的地方呢，來一起看一下。

　　一、水晶風水球的作用

　　居家平安財運暢通：在屋內四個角落吊水晶球或放白晶簇（黑曜岩、較大白晶柱），可對居家形成保護氣場，不但辟邪保平安，更有助於氣流和財運暢通。

　　改善風水化煞又聚財氣：家中放紫水晶洞不但可化衝解煞，更可聚福氣、聚財氣。

　　鎮宅辟邪又旺又發：公司的財務或居家的財位放一個白水晶簇，既可鎮宅辟邪擋煞，更可又氣旺才來。

　　二、水晶風水球的擺放

　　1、位置

　　正東位：擺放土（醜）型紫晶洞/花，化解是非星。

　　東南位：擺放綠東陵文昌塔或四寸高白晶柱，助旺學業和功名運。

　　正南位：擺放水晶龜三隻，化解煞氣；擺放白晶簇上加紫晶球，增喜慶事情。

　　西南位：擺放金（辛）型紫晶洞/花，化解病星兼化太歲。

　　正西位：擺放白晶簇上加黃鐵礦，助旺財星。

　　西北位：擺放白晶簇加發/黃晶球，助旺動態財星。

　　正北位：擺放水晶雞化解不利的桃花；擺粉晶球或球陣增益良緣。

　　東北位：擺放大型的黃晶球，助積聚財富。

　　中宮位：擺放黑曜石水晶球或五輪塔，化解強頑的災煞星

　　以上就是水晶風水球的作用以及水晶風水球的擺放的相關介紹，改善家中風水的方法有很多，風水球就是其中的一種。水晶需要經過破穢的處理或加持，也就是消磁，這樣水晶才具有圓滿的吉祥的力量。