老壇酸菜泡麵怎麼做簡單好吃
老壇酸菜泡麵怎麼做簡單好吃
1、材料準備：老壇酸菜泡麵1包，開水適量。
2、將面取出，放入碗中備用。取出調料包，分別是鹽料包，醬料包和老壇酸菜包。把三種調料包撕開放在剛才準備的面上。
3、加入剛燒開的水，水量控制在剛好沒過面，把包裝帶沿著邊線撕開，拉平。
4、把撕好的包裝袋平鋪在碗 上，筷子放在上面以免包裝袋掉落。
5、等待5分鐘後，揭開包裝帶，用筷子攪勻。美味酸爽的老壇酸菜面就做好了。
老壇酸菜牛肉麵怎麼做好吃
1、準備食材：牛肉80克、麵條100克、青菜1顆、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。
2、將青菜洗淨對半切開。
3、蒜切片。
4、泡椒切碎。
5、酸菜切碎。
6、煮熟的牛肉切塊。
7、熱鍋下油，倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。
8、加入牛肉湯煮開，再加入鹽調味，下入麵條煮2分鐘即可出鍋。
老壇酸菜泡鳳爪怎麼做
用料：雞爪500克， 四川老壇泡菜水500克， 野山椒10個。
做法：
1、鍋裡放清水，煮沸，放入雞爪，加生薑、花椒，去腥。
2、煮至雞爪可以用筷子戳透。撈起，過涼水備用。
3、準備大一些的容器，準備老壇酸菜水、野山椒。
4、放入花椒、然後倒入鳳爪、放適量涼開水，攪攔均勻。
5、放置冰箱一晚即可。雞爪浸入了老壇泡菜的酸鹹、肉質增加了彈性。泡菜水發酵後的乳酸菌，讓鳳爪口感更具層次。
老壇酸菜面怎麼做
1、材料：泡麵1盒、牛腱肉5片、老壇酸菜1小把、油菜2個、白胡椒粉少許、花椒1小勺、蔥蒜適量、辣椒末適量、辣油1大勺、糖1小勺。
2、準備好所有的食材和調料。
3、鍋內放入料包。
4、均勻的翻炒。
5、放入白胡椒粉、花椒、小蔥、蒜、辣椒末後翻炒均勻。
6、倒入辣油。
7、倒入白糖。 ...
四川老壇酸菜是怎麼做的
1、青菜適量、紅小米辣適量、仔姜適量、青椒適量、花椒適量、白酒100ml、鹽20g。
2、選泡菜罈子：選泡菜罈子的標註，密封性好，最好選用帶蓋子的罈子，如下圖所示，玻璃的、陶製的都可以。在壇口放上水，點燃一張紙巾，丟入壇中，迅速蓋上蓋子，如果壇口的水會被吸入罈子，則說明罈子完整，沒有裂縫，密封性好。然 ...
老壇酸菜魚怎麼做
1、龍利魚切薄片用鹽,胡椒粉,料酒醃製片刻。
2、自家老壇酸菜切條,老薑切片。
3、鍋裡放入油,放入老薑沫炒香,在放入酸菜條炒香,加入清水熬煮3-4分鐘。
4、一片一片下入醃製好的 魚片,調入胡椒粉,鹽少許,雞精少許。
5、煮熟的酸菜和魚片倒入碗裡,另起鍋加入適量油燒熱,下入適量花椒，幹辣 ...
老壇酸菜拌麵怎麼吃
1、將麵餅放入沸水裡泡軟，泡3分鐘左右適宜，具體時間可依據個人口味適當延長或縮短；
2、將醬料包開啟把醬料放入碗裡，使醬料容易化開；
3、面泡好後用筷子把面撈起來放碗裡面，然後筷子攪拌；
4、酸菜包隨個人口味放入一起攪拌或者單獨夾著麵食用即可。 ...
怎麼把泡麵做的好吃
原料：泡麵1包、雞蛋2個、火腿腸1根、玉米、青豆、腰果、香菜適量。
調料：蕃茄醬適量，泡麵調味料1包。
製作方法：
1、泡麵用沸水泡好，瀝乾水備用；將火腿腸切丁，香菜切末，備用;
2、將雞蛋打勻後，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，攪拌均勻;
3、將泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄醬、隨面附帶 ...
老壇酸菜面要怎麼做才好吃
1、主料：泡麵1袋、土豆1個、油適量、鹽適量、蔬菜乾適量、老壇酸菜適量。
2、鍋中加油加入調料，包括香蔥，大蒜，姜超出香味。
3、下入土豆一個。
4、大火煮開，煮5min至酸菜的味道融入湯汁。
5、加入麵餅，不要裡面調料，我還加了一個雞蛋。
6、可以出鍋了。
7、淋上紅油和適量的香 ...
老壇酸菜怎麼做好吃
1、首先在冷水裡放入一些花椒，適量的鹽，然後把水燒開。水量在罈子容量的10%-20%左右，不要太多。鹽比平時做菜時多放一點，感覺很鹹即止。
2、花椒放大約20到30粒左右，儘量多放些，那樣可以泡出很香的菜。
3、待水完全冷卻後，灌入罈子內，然後加一兩高粱酒（大罈子可以適當多加）。其它酒不行，泡菜中 ...