老年人每天吃幾粒花生

　　1、老人一天吃15個到20個花生合適，最好吃蒸花生和煮花生，儘量少吃油炸花生，因為油炸的容易血脂高，而且油類的不同脂肪高的程度也不一樣，所以還是少量吃。

　　2、花生含有大量的蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維,以及鈣、磷、鐵、硫胺素,棕櫚酸、維生素A、B、C、E、K等多種營養物質。

　　1、花生米每天吃十五粒到二十粒是最好的，不要吃太多，因為花生含有一定成份的油脂，適度適量吃就可以了。

　　2、吃太多容易引起血脂高。花生含有不飽和脂肪酸，同時還含有大量的膳食纖維及礦物質，花生的紅衣還具有補血的功效，所以它的營養價值比較高，空腹吃的話還可以起到養胃的功效。生吃不要吃的太多，否則會引起消化不好。

　　3、每天吃牛奶、蘑菇、木耳、雞蛋、瘦肉、魚肉、綠葉菜、水果等，可以適量能增強免疫力。每天避免熬夜勞累，多注意休息，保持精神壓力不要過大。

　　1、一天最多隻能吃10個銀杏。

　　2、食永的量，成人每天不超過10粒，孩子不超過5粒，嬰兒不能吃。

　　3、不要吃生的食物，生的食物比熟的食物更有毒性。

　　4、可煮或炸，有痰、咳、肺、氣喘等作用。

　　5、銀杏含有劇毒的氫氰酸。加熱後毒性降低，生食更容易中毒。

　　6、一般中毒劑量為10-50，中毒症狀發生在進食銀杏後1-12小時。為了防止銀杏中毒，建議多吃或不吃銀杏。