1、海蜇頭沖洗乾淨後，用冷水浸泡半天，中間換水幾次；嚐嚐稍微有點鹹味時，順著海蜇頭的自然紋理撕成小片；
2、燒開水，把海蜇頭倒入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾水分；黃瓜切片鋪在盤底；用陳醋、糖、鹽、生抽和味精和香油把海蜇頭拌勻，然後倒在黃瓜上；
3、鍋內倒入花生油，蔥段冷油下鍋，油沒過蔥段小火慢熬，待蔥段榨乾後，挑出蔥段，把蔥油澆在黃瓜和海蜇頭上；撒上蒜泥和香菜段再次拌勻即可。
1、海蜇頭沖洗乾淨後，用冷水浸泡半天，中間換水幾次；嚐嚐稍微有點鹹味時，順著海蜇頭的自然紋理撕成小片；
2、燒開水，把海蜇頭倒入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾水分；黃瓜切片鋪在盤底；用陳醋、糖、鹽、生抽和味精和香油把海蜇頭拌勻，然後倒在黃瓜上；
3、鍋內倒入花生油，蔥段冷油下鍋，油沒過蔥段小火慢熬，待蔥段榨乾後，挑出蔥段，把蔥油澆在黃瓜和海蜇頭上；撒上蒜泥和香菜段再次拌勻即可。
1、炒鍋放油，炸一些花生米備用。聽到此起彼伏的啪啪聲時，差不多就好了，此時花生米還沒有變色，要及時關火，花生自身的油脂餘溫會把它炸熟，涼後就會變得焦脆；
2、木耳提前泡發，湯鍋加水煮開，放入泡發的木耳煮2分鐘，撈出過涼水後瀝乾水分；
3、食材全部準備好了；黃瓜用刀拍一下，切成大塊；蒜用壓蒜器壓成蒜蓉，倒入欣和6月鮮特級醬油；
4、加入陳醋，麻油，白糖，鹽等拌勻成料汁，喜歡辣的還可以加入紅油；將調料澆在菜上拌勻即可食用。
1、海帶根兒適量洗淨後改刀。
2、把海帶改成小塊兒，鍋裡燒上水，準備把海帶炒一下。
3、燒開水後把海帶根兒放在水裡面，稍稍焯一下撈出。
4、馬上用涼水過一遍。這樣會使口感更好。
5、將大蒜剝皮切成片狀備用。
6、把海帶控幹水，倒進玻璃瓶裡，然後把蒜片，精鹽，味精，醋，加入罐子中。
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1、海帶根兒適量洗淨後改刀。
2、把海帶改成小塊兒，鍋裡燒上水，準備把海帶炒一下。
3、燒開水後把海帶根兒放在水裡面，稍稍焯一下撈出。
4、馬上用涼水過一遍。這樣會使口感更好。
5、將大蒜剝皮切成片狀備用。
6、把海帶控幹水，倒進玻璃瓶裡，然後把蒜片，精鹽，味精，醋，加入罐子中。
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1、火腿和香蔥切丁。
2、發酵好的麵糰揉至光滑。
3、發酵好的麵糰捲起切塊，上鍋發酵。
4、香蔥和火腿切丁，麵糰揉勻，擀成麵餅，均勻塗抹食用油，撒上蔥花火腿丁，捲起切塊，上鍋發酵30分鐘，開火蒸12分鐘，燜5分鐘，開吃啦！ ...
1、把五花肉，香菇，油菜切塊兒，胡蘿蔔切絲，西芹切段，薑切片，蒜切末備用。
2、熱鍋加油，放入薑片，蒜末，蔥，煸出香味。
3、再下入肉片，煎一煎。
4、然後加入香菇，胡蘿蔔，花蛤，再加入鹽，煸炒一下。
5、鍋中再加入適量的清水燒開。
6、水燒開以後，下麵條，蓋上鍋蓋，大火燒兩分鐘。
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1、將玉米洗淨瀝乾備用。取玉米1根用筷子固定，另一根用鋁箔紙包起，並加入調味料A，包密後放入烤架上燒烤，至熟透約須5分鐘左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
2、將調味料B，攪拌均勻備用。將烤網洗淨放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟後，再塗上調味料B，繼續烤，並須翻動玉米，以能讓玉米能入 ...
1、白薯洗好去皮，切成片。
2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。
3、白薯蒸熟後，放到容器裡，壓成泥。
4、放入糯米粉、白糖揉勻。
5、將麵糰搓成長條。
6、切成小劑子。
7、擀成圓片。
8、鍋上火，放入油，油熱，放入白薯餅。
9、翻面後，刷上油。 ...
1、準備用料：大蔥2根、紅辣椒1根、鹽一勺、醬油一勺。
2、大蔥用清水清洗乾淨，紅辣椒同樣用清水清洗乾淨。把大蔥切成小段，紅辣椒切成末。
3、把切成小段的大蔥和切成末的紅辣椒放在乾淨無水的容器裡，然後撒上鹽，倒入醬油。
4、把所有材料拌勻，然後放入冰箱，醃製一個晚上。第二天就可以吃了。 ...