耙耙柑哪裡產的最正宗

　　耙耙柑原產日本，但是最正宗的粑粑柑是位於中國浦東的粑粑柑。

　　耙耙柑，又叫春見，全稱春見橘橙，即興津44號，於1979年由日本國靜岡縣果樹試驗場以享有“柑橘皇后”之美譽的清見桔橙和F2432椪柑雜交育成的最新品種。耙耙柑於1996年進行品種登記，因高糖、優質、果大、豐產而被推廣，2001年從中國柑橘研究所引進，廣泛種植於四川彭山縣、蒲江縣、丹稜縣、仁壽縣、金堂縣，江西，湖南，福建等地，其中四川蒲江及丹稜出產的品質最佳。耙耙柑萌芽期3月上旬，現蕾期3月下旬，盛花期4月中旬，11中下旬完全著色，果實成熟期12月中旬，果實生育期270天左右。果實高扁圓形或倒闊卵形，果面較光滑，深橙色，富光澤，果皮薄，包著緊，但易剝皮。果肉深橙色，質地脆嫩多汁，極化渣，酸甜適口。耙耙柑與醜橘不知火雜柑相比，耙耙柑的果面較光滑，味道更好。

　　一般盛產甘蔗的地方，都精通古法紅糖的技藝。

　　傳統的古法紅糖熬製工藝非常的複雜，將當天收割的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液去除泥土、細菌、纖維等雜質，18口連環鍋以小火熬煮，經過榨汁、開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙、成型等過程，不同的鍋承擔著不同的任務，歷經"五榨三濾兩浮一沉"，約10到12個小時後，即可將紅糖舀入模子，冷卻成型。

　　太平猴魁好喝。黃山的太平猴魁最正宗。

　　太平猴魁簡介：茶葉名稱。屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創制於1900年。出現在非官方評選的十大名茶中的系列中。太平猴魁產於安徽省黃山市北麓的黃山區新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊之稱。具有清湯質綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優秀特徵，是尖茶中最好的一種。