聚穀氨酸鈉在化妝品中的作用

　　聚穀氨酸是組成納豆粘性膠體的主要成份，具有促進礦物質吸收的作用，目前，日本已將聚穀氨酸其列入促進礦物質吸收的保健成份表。聚穀氨酸特殊的分子結構，使其具有極強的保溼能力，新增聚穀氨酸於化妝品或保養品中。

　　聚丙烯酸酯，在化妝品中起到增加粘度，改變流變性質的作用。

　　以丙烯酸或丙烯酸酯類為主要原料合成的丙烯酸酯乳液具有優異的光穩定性和耐候性，良好的耐水、耐鹼、耐化學品效能和粘接效能，因此廣泛地用作膠粘劑、塗料成膜劑以及日用化工、化學電源、功能膜、醫用高分子、奈米材料以及水處理等方面。但是丙烯酸酯乳液存在著低溫變脆、高溫變黏失強、易回黏等缺點，限制了它的應用範圍和使用價值。

　　1、食品新增劑：水產糜狀製品、罐頭食品、紫菜乾等，強化組織，保持新鮮味，增強味感；調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑；麵包、蛋糕、麵條類、通心麵、提高原材料利用率，改善口感和風味等。

　　2、工業增稠劑：用作印花增稠劑，與天然糊和改性天然糊增稠劑相比，聚丙烯酸鈉增稠劑給色量高鮮豔、圖案清晰、和諧、手感好。用聚丙烯酸鈉作增稠劑配製的漿液粘度高、容易攪拌、泵送和塗漿。用少量的聚合物就能得到較高的增稠效果，並減少了排放汙染。

　　3、染料防遷移劑滌/棉混紡織物用含有聚丙酸鈉的配方染色，熱熔時，可防止染料遷移。

　　4、作吸液纖維和保溼敷料將聚丙烯酸鈉加到專門設計的具有吸液能力的無紡纖維素纖維內，可以增加吸收人體排汗的能力。用聚丙烯酸鈉、海藻酸鈉、明膠混合物可配成用於碰傷、扭傷、發炎症狀的保溼敷料，吸水（或保持水分）可達60%。