1、西紅柿、豆芽、小白菜三四片、蔥花、芝麻醬、鹽、醬油。
2、做法：在碗底撒上醬油，和芝麻醬，芝麻醬可以讓湯的顏色好看，讓整碗麵味道濃郁鮮香。
3、煮熟麵條撈出放入碗裡，然後鍋裡放入豆芽和小白菜一起煮。
4、依次在麵條上放入切好的西紅柿，肉末，蔥花，豆芽，小白菜。
5、肉末是冰箱裡剩的，製作方法是新鮮肉末加鹽、辣椒粉、五香粉炸乾製成的。可以一次多做點，多吃幾頓。肉末制好以後冰箱保鮮。
1、肉末250g、青蒜5根、小香芹10根、香菇5個、胡蘿蔔半根、海天黃豆醬4勺、麵條500g、油3勺；
2、將所需的蔬菜都洗淨備用。
3、肉末備好。將冼淨的菜都切末備用。鍋中倒入適量油，放入蔥花爆香。將肉末倒入鍋中炒香。炒到肉末變色時倒入一勺料酒繼續翻炒。將香菇丁、芹菜丁和胡蘿蔔丁一起倒入鍋中翻炒。將海天黃豆醬3勺倒入鍋中継續炒勻。倒入蒜苗繼續翻炒。炒好的肉末蔬菜丁裝出備用。
4、鍋中倒入適量清水燒開後，下入麵條煮熟，撈出。將炒好的菜碼在麵條上即可，拌勻的麵條。
1、材料：大米、菠菜、瘦豬肉末、植物油、精鹽、蔥末少許
2、將米淘洗乾淨，加入清水，浸泡20分鐘後，蒸成軟飯待用；
3、將菠菜切成末；
4、將油倒入鍋內，下入肉末炒散，加蔥末，加入菠菜末炒至變色，加水、精鹽，放入軟米飯，拌勻後，稍燜一下出鍋即成。
1、1碗剩米飯放電飯煲裡，放3碗水一起煮。
2、胡蘿蔔、紫甘藍、白菜全都切成絲備用。
3、電飯鍋開鍋放進所有蔬菜一起煮。
4、快熟的時候放肉末。
5、放少許鹽和雞精調味。
6、剩飯煮粥之彩蔬肉末粥出鍋，配上包子或烙餅就是一頓完美的早餐了。 ...
一般常用來做彩色面的蔬菜有：胡蘿蔔、菠菜、紫包菜、芹菜、西紅柿。
彩色面是由蔬菜做成的麵條，在和麵時加入不同蔬菜汁，和成不同顏色的麵糰，繼而壓成麵條，顏色多樣，增加食慾，營養健康。
蝴蝶形狀的蝴蝶面，植物動物卡通形狀，各種各樣的面片，品類眾多。 ...
蔬菜汁做面儲存方法：
1、晾乾儲存，將麵皮切成條條狀的，在準備晾乾麵條之前在手工麵條的表面再撒上一層面粉，防止麵條粘在一起。然後找一根棍子，將麵條捋順掛在棍子上，放在陰涼乾燥通風的位置，可以晾乾麵條或者放在陽光下曬乾；
2、冰箱儲存，在手工麵條上均勻的撒上一層幹澱粉，然後用保鮮膜裝起來，並密封起來 ...
蔬菜面的做法：
把胡蘿蔔洗淨，切塊，上籠屜，蒸熟後放入料理機，倒入一點水攪成胡蘿蔔糊；菠菜洗淨，焯下水後同樣用料理機攪成菠菜糊，濾出菠菜汁備用；用胡蘿蔔糊、菠菜汁和麵粉分別做成兩種顏色的兩個麵糰；放在容器內餳上20分鐘後把兩種顏色的麵糰分別擀成兩種麵條；鍋內坐水，水儘量的要多，因為手擀麵有乾麵醭，而且 ...
七彩蔬菜面的做法如下：
食材準備：西紅柿、油菜、胡蘿蔔、南瓜、紫薯、麵粉、蔥、大蒜、油適量、生抽適量、醋適量、鹽少許。
步驟：
1、將西紅柿切成塊倒點水，用攪拌棒或者料理機打成西紅柿汁；
2、胡蘿蔔用微波爐加熱5分鐘，加水用料理棒打成胡蘿蔔汁；
3、南瓜放入微波爐加熱至軟糯，加水用料理 ...
菠菜胡蘿蔔和紫甘藍，都是榨汁以後和麵做麵條，但煮了之後都會不同程度的褪色。如果是芹菜汁、削皮的黃瓜榨汁，那倒是可能因為顏色太淡而看不到。其實我們日常生活中的很多蔬菜汁都是可以用來和麵的，例如胡蘿蔔汁、芹菜汁、紫甘藍汁等等，這些蔬菜汁同黃瓜汁一樣都可以用來和麵，而且和麵之後通常還會將麵糰染成自己的顏色，並且 ...
適合做蔬菜面的蔬菜：紫甘藍、青菜、菠菜、芹菜等蔬菜。
製作蔬菜面的步驟：
1、紫甘藍和芹菜洗乾淨，南瓜削皮，備用。
2、把紫甘藍，芹菜，南瓜切成小塊，準備放到破壁料理機裡。
3、正在打碎的紫甘藍。南瓜正。芹菜。
4、打好的紫甘藍汁，芹菜汁，南瓜汁。
5、用紫甘藍汁和麵。芹菜汁和麵。 ...