肉片芹菜粥怎麼做

　　1、材料：肉片100克，香芹50克，粳米100克，清水1200克。調味料：鹽適量。

　　2、肉切薄片氽水，香芹洗淨切小段，粳米洗淨待用。

　　3、取淨鍋上火，放入清水、粳米，大火燒開轉小火煮45分鐘後放入肉片、香芹，再煮5分鐘調味即成。

　　4、芹菜含多種維生素、糖類以及多種微量元素，對高血壓、目赤、腫痛、血淋、頭痛眩暈有一定的食療作用。

　　1、原材料：豆腐、鮮芹菜各20克，大米100克。

　　2、調味料：鹽2克，味精1克，香油5克。

　　3、芹菜洗淨，切絲；豆腐洗淨，切塊；大米洗淨。

　　4、鍋置火上，注入後放入大米，用旺火煮至米粒開花。

　　5、放入芹菜、豆腐，用文火煮至粥成，加入鹽、味精，滴入香油即可食用。

　　蝦仁芹菜粥的做法：

　　1、準備原材料，大米、活蝦、芹菜、香菇、香菜、鹽、料酒；

　　2、活蝦放入煮開的水裡煮兩分鐘，待蝦身變色即可撈起；

　　3、蝦去殼，切小段。芹菜、香菇、香菜切小段備用；

　　4、大米放入電飯煲，選擇煮粥功能；

　　5、放入切好的香菇、芹菜、鹽、料酒；

　　6、煮開後再放入蝦仁；

　　7、煮熟後，加入香菜即可完成蝦仁芹菜粥。