肉絲圓白菜炒餅的做法
肉絲圓白菜炒餅的做法
材料主料:大餅半張。
輔料:圓白菜適量、肉絲適量、生抽適量、蠔油適量、料酒適量、糖適量。
做法:
1、餅切絲。
2、肉切絲。
3、圓白菜切絲。
4、蔥薑蒜切末。
5、燒熱鍋中放的油,加入肉絲,蔥薑蒜末。
6、加入料酒,生抽,蠔油。
7、加入圓白菜,翻炒一分鐘後,放入餅絲炒兩分鐘。
8、加入蠔油,香油翻炒均勻,盛出即可。
圓白菜炒餅做法
1、蔥薑蒜切絲,大餅切絲,香菜切段。
2、鍋熱,放入花生油,蔥薑蒜熗鍋,煸出香味兒放入圓白菜絲,大火快炒4~5下,加生抽、蠔油。
3、圓白菜8分熟,加入餅絲一起炒(如果餅太乾,粘鍋的話,加入少許白開水)繼續炒,感覺圓白菜完全熟了,加入十三香,加入鹽,翻炒4下,關火,加香菜段,加香油,出鍋。
4、炒餅圓滿完成。
天津炒餅的做法 家常圓白菜炒餅做法
烙餅一張。可以買也可以自己烙餅。
切成細絲。
圓白菜切絲。
雞蛋炒熟盛出備用。
鍋內放油炒香蔥花,放入圓白菜絲。加入適量鹽,生抽,雞精。
倒入餅絲翻炒均勻。
快好時倒入雞蛋,翻炒幾下,出鍋前淋入香油。
出鍋裝盤。一碟包含了主食、蔬菜和蛋白質,營養非常全面。
圓白菜炒餅做法
1、蔥薑蒜切絲,大餅切絲,香菜切段。
2、鍋熱,放入花生油,蔥薑蒜熗鍋,煸出香味兒放入圓白菜絲,大火快炒4~5下,加生抽、蠔油。
3、圓白菜8分熟,加入餅絲一起炒(如果餅太乾,粘鍋的話,加入少許白開水)繼續炒,感覺圓白菜完全熟了,加入十三香,加入鹽,翻炒4下,關火,加香菜段,加香油,出鍋。
4 ...
肉絲豆角炒餅的做法
1、主料:豆角300g、豬後腿肉200g、烙餅1張。
2、輔料:花生油適量、黃豆醬油適量、蔥適量、鹽適量、玉米澱粉適量、香油適量。
3、豆角摘好洗乾淨,切成斜刀。
4、肉洗乾淨切成細絲。
5、澱粉放入碗裡面,用水稀釋,放入肉絲用手抓一下。
6、蔥切成小粒。
7、炒鍋裡面放油燒熱,放 ...
野菜炒餅做法步驟
1、用料:土豆一小個、餅一小張、野菜適量、香蔥一根、生抽、鹽。
2、餅切成絲,各種野菜洗乾淨。
3、鍋裡熱油先下土豆絲和野菜,翻炒,放生抽炒勻。
4、倒入一丟丟熱水,把餅絲放入,蓋上鍋蓋半分鐘,這時水已經收幹。
5、放入鹽炒勻,放入香蔥拌勻出鍋,不用放雞精味精也很鮮。 ...
炒餅做法
1、準備食材:炒餅一份、白菜適量、蠔油適量、香油適量、青辣椒適量、紅辣椒適量、蔥適量、姜適量、幹辣椒適量、海鮮醬適量、生抽適量。
2、起鍋熱油,爆香蔥、姜、乾紅辣椒。
3、倒入白菜,炒至出水。
4、倒入炒餅、一勺海鮮醬,炒至將白菜水吸乾。
5、倒入青紅椒,加生抽、蠔油調味,翻炒均勻。
...
圓白菜燜餅做法竅門
1、捲心菜150g、食鹽適量、蒜適量、調和油適量。
2、做法:大餅切餅絲細點。圓白菜切絲,蒜剁碎。
3、熱油,爆炒圓白菜絲。菜絲變綠,加少許生抽,和鹽。
4、把切好的餅絲,放在白菜絲上,倒上一碗水,注意不翻炒。
5、蓋鍋,燜上5分鐘,5分鐘後,開鍋放進蒜末,關上火,翻炒均勻。
6、最後 ...
圓白菜炒粉絲做法
1、將大白菜洗淨,均勻切成4釐米長的絲。
2、將粉絲用溫水泡透,切成段。
3、蔥、姜、蒜洗淨,均切成細末待用。
4、鍋內加油燒熱,放入蔥、姜、蒜末熗鍋。
5、放入大白菜絲,加糖、生抽煸炒幾下。
6、最後放入粉絲、精鹽、醋炒勻,加味精、花椒油炒勻,出鍋裝盤即成。 ...
愛心炒餅做法步驟
1、主料:烙餅300克、圓白菜300克、裡脊肉200克、紅辣椒1根、大蔥半根。
2、調料:料酒1湯匙(15ml)澱粉1湯匙(15克)醬油1湯匙(15ml)米醋1茶匙(5ml)糖1/2茶匙(3克)鹽1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克)。
3、烙餅切成細絲,圓白菜洗淨後切成細絲,紅辣椒洗淨去蒂斜著成片 ...