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肉鬆三明治

肉鬆三明治

  1、主料:肉鬆適量、牛角麵包1個。

  2、輔料:雞肉1個。

  3、調料:沙拉醬適量。

  4、做法:

  (1)雞蛋煮熟切片。

  (2)牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。

  (3)每片面包先塗一層沙拉,然後鋪上一層肉鬆,最後加入雞蛋即可。

肉鬆三明治怎麼做

  1、吐司切去四周的邊。

  2、在吐司上鋪上一層肉鬆。

  3、再擠上沙拉醬,放上吐司。

  4、然後放上火腿片,再擠上沙拉醬。

  5、再蓋上一片吐司。

  6、在吐司的對摺切開。

  7、烤盤放上錫紙,然 後將做好三明治放在烤盤上。

  8、刷上一層雞蛋液。

  9、邊上週圍也要刷上。

  10、烤箱預熱160度放中層。

  11、烤15分鐘左右,表面金黃即可出爐。

肉鬆怎麼做

  肉鬆做法:

  1、準備材料:裡脊肉500g、姜4片、料酒1勺、老抽1大勺、蠔油半勺、鹽3克、糖50克、食用油40克。

  2、裡脊肉洗淨去除筋膜。

  3、順肉絲紋路切成長條狀,加薑片、水入高壓鍋煮熟。

  4、取出瘦肉冷卻。

  5、裝入保鮮袋用擀麵杖壓碎。

  6、用手撕成細條後,放入所有調料調勻。

  7、把肉和調料放入炒鍋內。

  8、開小火,用筷子翻拌焙乾即可。


電餅鐺可以做三明治

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三明治的做法

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