肛門癢怎麼回事呢？

　　原因一、真菌感染：在氣候炎熱潮溼的季節，體質肥胖多汗的老年人容易發生皮膚真菌感染而引起股癬或臀癬，往往因皮損擴大波及到肛門附近而引起肛周瘙癢。主要表現為大腿部內側或臀部出現環形或半環形或地圖樣、邊界清楚的紅斑，表面多附有一層白色磷屑。當刮下其磷屑在顯微鏡下檢查，如發現真菌菌絲和孢子時即可確診。

　　原因二、肛周溼疹：主要表現為肛週一圈出現丘疹、水皰，甚至糜爛滲液等皮膚損害，往往因劇烈瘙癢搔抓後而引起肛門更加的嚴重，出現瘙癢的程度也會更加的厲害，形成惡性迴圈。

　　原因三、神經性皮炎：發生於骶尾部或肛門附近的神經性皮炎，常常引起肛門瘙癢，主要表現為區域性皮膚出現多角形的並融合在一起的丘疹，因瘙癢搔抓常使皮損增厚、苔蘚化如樹皮樣。

　　第一：肛門瘙癢症多見於中年人。部分為全身性皮膚瘙癢病的區域性症狀，則多見於老年人。侷限於肛門區域性的瘙癢症多與肛門及直腸疾病有關或繼發於肛門直腸疾病。

　　第二：從臨床來講，區域性炎症充血使皮膚迴圈增加，溫度上升，臀間又是不易散熱的部位，促使汗液排洩增多，溼潤浸漬，引起不適和瘙癢。

　　第三：治療方面，初發病患者常以熱水燙洗或較長時間外用含有皮質類固醇激素等藥塗敷，雖可一時緩解瘙癢症，日久可形成瘙癢—不良刺激—更瘙癢的惡性迴圈，使區域性症狀更形增劇。

　　驢肉在生活中比較常見的，但是吃的人並不是很多，其實驢肉是含有大量蛋白質的，是可以吃的，但有些人對蛋白質不吸收的話，吃了驢肉會容易復發病，具體可以看看小編帶來的介紹。

　　為什麼吃驢肉容易復發病

　　驢肉中含有大量蛋白質，而這些蛋白質對於人體而言，屬於異體蛋白，這種異體蛋白進入人體後，很容易構成過敏源而導致人體發病，引起一些舊病宿疾發作。

　　但並不代表所有有舊病宿疾的人都需要忌食驢肉，因為根據食療養生著作《隨息居飲食譜》中記載：“驢肉驢肉酸平有毒，動風。反荊芥，犯之殺人。”所以主要是一些有慢性皮膚溼疹及瘙癢性皮膚病的人群吃了容易誘發，對一般人群是沒有什麼影響的。

　　吃驢肉後拉肚子是怎麼回事

　　驢肉不潔

　　驢肉如果在烹飪及儲存過程中，有受到細菌微生物的汙染的話，那麼在食用後就很有可能對胃腸道產生刺激，引起拉肚子症狀。

　　有脾胃虛寒的情況

　　中醫認為，素有脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者是不宜吃驢肉的，所以如果自身有脾胃症狀還吃了驢肉的話，也很有可能會引起拉肚子的症狀。

　　驢肉哪個部位適合做餡

　　選擇瘦肉多，肉質較嫩的部位最適合做餡。

　　如腱子肉、裡脊肉、外脊肉、肋條肉等部位的肉都非常合適，像有名的驢肉火燒裡頭的肉餡，首選腱子肉，其次是裡脊肉、外脊肉等部位的瘦肉，但不要選擇驢腩肉，這種肉更適合燉著吃，另外驢肝中鐵質豐富，適宜滷製做冷盤。