1、原材料
2、雞腿用刀子劃一些口
3、雞腿裡放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻，醃製半小時
4、雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘，翻一面在高火兩分鐘
5、雞蛋加少許鹽打散
6、將雞腿放入麵粉碗裡，均勻裹上面粉
7、再放入雞蛋碗裡掛糊
8、再裹上一層面包糠
9、油溫4成熱時開始炸，調成中火，炸至金黃出鍋控油
10、出鍋了
1、雞腿2個、雞蛋2個。
2、花生油500克（實耗油80克）、鹽10克、味精10克、紹酒5克、幹生粉適量、麵包渣50克。
3、雞腿用刀把骨頭去掉，再用刀背把雞肉拍松，加入鹽、味精、紹酒醃30分鐘。
4、雞蛋打散，加清水、生粉調成糊，把醃好的雞腿掛上糊，粘上面包渣待用。
5、燒鍋下油，待油溫100度時，下入雞腿炸至外酥裡嫩剷起入碟。
1、食材：雞腿三個、麵粉一勺、雞蛋一個、麵包糠一勺、生抽少許、鹽少許、椒鹽少許、黑胡椒粉少許、花生油200毫升；
2、雞腿用刀子劃一些口，雞腿裡放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻，醃製半小時，雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘，翻一面在高火兩分鐘，雞蛋加少許鹽打散，將雞腿放入麵粉碗裡，均勻裹上面粉；
3、再放入雞蛋碗裡掛糊，再裹上一層面包糠，油溫4成熱時開始炸，調成中火，炸至金黃出鍋控油，出鍋了。
1、食材：雞腿適量、雞腿醃料適量、炸雞裹粉適量。
2、首先準備好所需食材，然後加入適量雞腿醃料抓勻醃製4-8小時。
3、裹炸雞粉，接著在水中浸泡三分鐘後再裹一層炸雞粉。
4、最後等待油溫合適加入雞腿，雞腿成型後換成中小火，炸至金黃色即可。 ...
孩子最喜歡去肯德基吃炸雞腿了，可是肯德基裡的東西又貴而且又不乾淨，還不如自己在家做，然後就跑超市去買了袋麵包糠自己做，孩子吃的可爽了。
把翅根洗乾淨，姜洗乾淨切片，加入水燒開，撇去浮沫，然後煮15分鐘
翅根煮至八成熟時撈起來瀝乾水分
加鹽、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉攪拌均勻，醃製2小時左右
...
1、紅豆提前泡發，這樣很容易煮熟。
2、麵粉加入鹽，糖，雞蛋，牛奶或水調勻。（雞蛋打散留一點蛋液，等下刷）
3、醒十五分鐘後，擀成長方形面片。
4、中間放一片黃油，兩邊對摺。（第一次）
5、擀成長方形面片後對摺。（第二次）
6、重複三至四次後，分成大小一樣的面片。
7、中間放上冷卻 ...
肯德基土豆泥的做法步驟介紹：
1、土豆洗淨，放入蒸鍋中蒸20分鐘，去皮用勺子碾碎。
2、鍋中放入黃油至完全融化，倒入土豆泥炒勻，加入牛奶炒至糊狀盛出。
3、鍋中倒入高湯，煮沸後加入黑胡椒，勾芡大火收濃，淋在土豆泥上即可。 ...
主料：麵粉30克、雞蛋1個、生菜葉2片
輔料：沙拉醬適量、料酒適量、澱粉適量、胡椒粉少許、姜粉少許、黃油適量、植物油適量
步驟：
1、把豬肉用刀背拍松，然後切成手指粗細的肉條。
2、加入鹽，大概3克。
3、料酒適量。 沒過肉的一半。
4、然後加入胡椒粉醃製半個小時。
5、麵粉加 ...
製作肯德基蛋撻所需食材蛋黃4個，動物性淡奶油180克，做法如下：
1、準備好材料，往140克牛奶裡面加入180克淡奶油；
2、用打蛋器把牛奶和淡奶油攪拌均勻；
3、再加入80克砂糖和15克煉乳攪拌均勻；
4、加入15克過篩的低筋麵粉；
5、繼續加入4個打散的蛋黃；
6、用過濾網再過 ...
1、紅豆提前泡發，這樣很容易煮熟。
2、麵粉加入鹽，糖，雞蛋，牛奶或水調勻。（雞蛋打散留一點蛋液，等下刷）
3、醒十五分鐘後，擀成長方形面片。
4、中間放一片黃油，兩邊對摺。（第一次）
5、擀成長方形面片後對摺。（第二次）
6、重複三至四次後，分成大小一樣的面片。
7、中間放上冷卻 ...