胃不好吃麵條好。
吃稀飯時,沒有口腔裡的酶參與消化分解,而是直接進入胃裡加大了消化負擔,同時又不能中和胃酸,會使胃更加難受。而麵條比較容易消化吸收並且裡面含有鹼,能中和胃酸,保護胃。
胃不好吃麵條好。
吃稀飯時,沒有口腔裡的酶參與消化分解,而是直接進入胃裡加大了消化負擔,同時又不能中和胃酸,會使胃更加難受。而麵條比較容易消化吸收並且裡面含有鹼,能中和胃酸,保護胃。
糯米本身是一種養胃健脾的食物,胃不好的人是能吃的,糯米粥、糯米飯都非常好消化。湯圓、餈粑、年糕等等這類糯米制品,只要煮得足夠軟,而且趁熱吃,再加上細嚼慢嚥,也是沒有問題的。只是放涼之後,糯米食物的粘性和韌性會上升,不建議胃不好的人食用,容易導致脹氣和消化不良。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
現代人很多人因為飲食不規律等原因導致腸胃不是很好,那麼腸胃不好的人吃些什麼水果比較好呢?眾所周知,維生素C對胃起到了很好的保護作用。本期的水果養生,講講胃不好的人吃什麼水果好。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴
中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
3、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫裡可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
5、蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。
6、柿子
柿子不僅味道鮮美且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊。