search

胃不好的人紫菜蝦皮湯能喝嗎

胃不好的人紫菜蝦皮湯能喝嗎

  蝦皮,紫菜性寒,脾胃虛寒的人不宜過多食用,過多食用易傷脾陽,脾陽受傷,脾虛及胃。

  1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。

  2、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

  3、禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖哩粉、芥末、辣椒油等。

  4、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

  5、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。

幹香菇不洗直接熬湯能喝嗎

  1、幹香菇在熬湯之前要清洗一下,因為其中含有灰塵和小沙粒,會影響口感;

  2、香菇清洗後最好第一天用水泡,第二天再用來燉湯,而且將泡香菇的水加入燉湯的水裡,味道會更濃;

  3、不同大小的香菇泡發時間不同,小幹香菇應該泡發6至10小時,而大幹香菇應該泡發8至12小時。

不焯水的排骨湯能喝嗎

  1、不焯水的排骨湯也是能喝的,不過可能有人接受不了這種味道。

  2、在燉排骨之前之所以要焯水是為了去除排骨裡面的血水,從而能起到去腥的效果。如果燉排骨之前忘記焯水的話,排骨也是能繼續吃的,只是口感可能會沒那麼好,吃起來可能會帶一股腥味。像這種情況的話,建議可以在後續燉的時候放一點料酒,這樣能讓排骨湯的口感得到改善。


隔夜綠豆

  1、根據情況而定。隔夜的綠豆湯如果儲存的比較好,沒有出現變味變質的情況,那麼將它加熱後也還是可以繼續食用的;但若是儲存不當,綠豆湯已經開始變質,那麼就不宜繼續食用了,因為其中已經滋生了大量的有害細菌。   2、綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯,具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是 ...

隔夜鯽魚豆腐

  隔夜鯽魚豆腐湯最好不要喝,原因如下:   1、鯽魚和豆腐都是極易腐敗的食物,吃了之後會給腸胃帶來不適;   2、即使鯽魚湯沒有變質,但是口感已經不如之前,沒有食用價值了;   3、不僅隔夜湯最好不要喝,生活中很多隔夜的東西都是最好不要吃的,比如說隔夜的葉菜,特別是一些綠葉蔬菜,綠葉蔬菜在一上晚上中會經過細 ...

隔夜的銀耳

  銀耳湯中還含有較多的硝酸鹽類,銀耳湯煮熟後,如存放時間過長,在細菌分解作用下硝酸鹽會還原成為亞硝酸鹽類,人喝了這種銀耳湯,亞硝酸鹽自然地進入血液,使血液中的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,從而喪失攜帶氧氣的能力使人體缺乏正常的造血功能所需要的鐵,從而導致貧血,熟了的銀耳湯不能久放應該立即喝。銀耳湯是一道常見的 ...

隔夜魚頭豆腐

  可以,但不建議食用。魚頭豆腐湯是一種營養價值高的食物,其中含有豐富的蛋白質、鈣質、維生素D等,長時間的存放非常容易導致細菌的滋生,這樣魚頭豆腐湯的營養價值會降低。對於腸胃不太好的人群,食用隔夜的魚頭豆腐湯,不僅可能沒有什麼補充營養的作用,還有可能會出現腹部不適等不適症狀。   魚頭豆腐湯可以放多久:根據儲 ...

下麵條的

  下麵條的湯最好不喝,在水煮掛麵的時候麵湯裡面會有一定的溶解的鹼。   麵湯在生活中十分常見,平時人們煮餃子,餘下的餃子湯煮麵條,魚下的麵條湯都可以稱之為麵湯。 ...

  1,蝦湯可以喝,還可以煮粥或者燒湯的時候用,味道很鮮的。蝦殼裡有豐富的鈣質。   2,蝦湯可以喝但不能多喝,因為裡面有一種叫嘌呤的組織,吃海鮮比如蝦的時候不能喝啤酒,黃豆和羊肉也不能同時吃,很容易會引起痛風。   3,吃蝦或者其他海鮮也不要吃檸檬和VC,因為VC會讓海鮮裡的重金屬還原。 ...

煮驢肉的

  煮驢肉的湯能喝,驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲。另外驢肉還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。 ...