胖大海泡多長時間最佳

　　胖大海藥性甘涼，入肺，大腸經，有小毒，具有清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便等功效，日常生活中很多人會用它泡水喝。

　　工具材料：胖大海適量、茶壺、90度以上的沸水

　　1、將胖大海2枚，冰糖適量放入茶杯中。

　　2、倒入90度以上的沸水沖泡。

　　3、加蓋悶約10-15分鐘左右即可。

　　4、也可以加入菊花、金銀花、甘草等藥物加強其清熱解毒之效。

　　1、泡糯米最佳的時間是3個小時，味道會最好。

　　2、原因：如果泡糯米的時間太短，糯米會很硬，雖然製作的過程不受影響，可煮熟之後，會發現這樣的粽子會比較硬，影響口感不說，還不利於消化。如果泡糯米的時間太長，糯米就會很軟，製作起來就不太好操作了，而且還不容易成形，總是軟軟的，口感也不好。

　　5小時。1斤糯米對應2斤水，糯米泡脹的時間不要低於５小時也不要高於５小時，因為５小時足夠將糯米完全泡脹，如果糯米泡的時間太短，糯米吸收的水比較少，這樣就會導致粽子夾生漏米，而糯米泡的時間太長，糯米會泡的非常軟，煮熟的粽子吃著就不軟糯了。

　　粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

　　粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉（或柊葉）等。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。