1、土豆洗淨，煮20分鐘，軟了即可。取出去皮。
2、放保鮮袋中擀成泥。其中放少量鹽。之後造型隨意。
3、熱鍋化黃油，加入黑胡椒粉，倒入二兩牛奶，少許鹽，開後勾芡，倒在土豆泥上即可。
1、主料：基圍蝦4個、土豆300g。
2、輔料：精鹽適量、料酒適量、雞精2g、水澱粉適量、生薑適量、胡羅卜少許。
3、準備的食材有基圍蝦。土豆。胡羅卜。
4、士豆蒸熟壓成泥。加入鹽。雞粉伴均。
5、蝦去頭去殼。去沙線。清洗乾淨。切成末。放入姜未。鹽。料酒伴均。
6、土豆泥搗成泥後裝入模具中成型。
7、蝦泥用蒸鍋蒸熟置在土豆泥上。。
8、鍋入油放入姜。蒜未煸香後撈出。放入水澱粉。生抽。蔥花將濃汁淋在盤中即成。
9、一道鹹鮮適囗的蝦仁土豆泥就完成了。
1、用料：土豆2個蔥花適量、鹽少許、清水、豬油適量、芽菜適量。
2、做法：新鮮土豆去皮，洗淨，切薄片。
3、蒸熟，將土豆片攪拌成泥，越細膩越好。
4、加適量水攪成糊狀。
5、將豬油融化，放芽菜或酸蘿蔔碎用小火炒香。
6、倒入土豆糊，放適量鹽，用中火煮開，中途要攪拌，防止糊鍋。
7、裝盤，撒上蔥花。
1、土豆去皮切大塊，放入蒸鍋中大火蒸15分鐘，筷子可以輕鬆穿透的程度。
2、用叉子把土豆搗成細碎的泥狀，覺得不夠細可以用搗蒜錘再搗一搗。
3、然後加入200ml的牛奶，用打蛋器攪拌均勻。
4、拌好的土豆泥最好再用細網篩過篩一遍，這樣做出來的口感非常柔軟細滑。
5、過篩好後倒入小鍋中，放入2 ...
1、主料：土豆340克、酸奶150克、椰粉56克。
2、輔料：蔓越莓幹10克。
3、做法：
（1）準備好酸奶、椰粉、蔓越莓。
（2）準備好土豆。土豆去皮，切厚片。
（3）土豆片入微波爐叮熟。
（4）壓成泥狀。
（5）加入椰粉，拌勻。
（6）加入蔓越莓。
（7）用模具壓成 ...
材料：土豆、鮮肉、鹽、雞精、胡椒粉、油適量。
做法：
1、 先將土豆洗淨、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2、 往鍋裡放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3、 大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。 ...
食材：適量的土豆、培根、青椒、黑胡椒碎、食鹽、淡奶油、黃油和馬蘇裡拉芝士。
步驟：
1、把土豆去皮並且切成薄片，放入微波爐盒蓋好，入微波爐高火蒸至土豆全熟，然後取出。
2、在土豆裡放入適量的黑胡椒碎、黃油、淡奶油、鹽適量。用勺子或者其他工具均勻的壓成泥。可以不用太細，有些小土豆塊，吃起來會更有 ...
土豆泥（Mashed Potato）又名馬鈴薯泥，是以土豆為原料，新增一些相應的調料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀，或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻，所做成的一種食品。
土豆泥在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多多，更適合小孩子的 ...
1、土豆一個，去掉皮，切塊。
2、把土豆塊放入籠格中。
3、把水燒開，把土豆蒸熟。
4、蒸熟後，用打蛋器低速攪打均勻。
5、加入黃油後攪打。
6、加入細砂糖打至均勻。
7、加入奶粉攪打均勻。
8、用橡皮刮刀拌勻土豆泥。
9、在模具底部放入烤盤紙，把土豆泥放入模具中。
1 ...
1、準備材料：土豆250克、橄欖油適量、番茄沙司10克、鹽適量、胡椒適量；
2、土豆去皮洗淨，切片放在盤裡，放進蒸鍋蒸熟，取出加入橄欖油、胡椒、鹽拌勻，搗成土豆泥；
3、取小碗倒入土豆泥，淋上番茄沙司即可。 ...