胡蘿蔔焯水幾分鐘能熟

　　1、一般焯水10秒左右即可。

　　2、胡蘿蔔是生活中常見的一種食材，它的營養豐富，其含有蛋白質、脂肪、糖類、果膠、澱粉、胡蘿蔔素、鈣、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、等營養成分，具有美容養顏、護眼明目、預防便秘等功效，而胡蘿蔔的質地比較柔軟，一般胡蘿蔔絲在煮好的沸水中焯水10秒左右就能撈出，建議在焯水後再過道冷水，會讓胡蘿蔔的口感更好。

　　1、中燒開水下入洗好的西蘭花加點鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴裡就會很難吃，以及注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點鹽。

　　2、西蘭花的味道有點澀，也很容易變色，所以焯水可以保持西蘭花的綠色、還可以去除西蘭花中的澀味以及其他不好的物質，焯水後再炒西蘭花味道會更好。一般來說，焯水時間太短，焯水的作用就太小了，焯水時間太長，會讓水溶性的營養成分損失更多，不同蔬菜的焯水時間也是不同的，對西蘭花這種蔬菜來說，一般焯水3分鐘就足夠了。

　　豇豆角焯水一般炒5分鐘左右就可以了，等看到它表面明顯變色了再撈起來，這樣能讓其顏色更好看，並縮短烹飪時間。給豇豆焯水非常簡單，將豇豆處理好後放到沸水中煮5分鐘左右，然後再撈出來過涼水，幾分鐘後瀝乾水分即可。

　　豇豆需要焯水多長時間豇豆相信很多人都不陌生，它是市面上一種比較常見的蔬菜，營養豐富，口感鮮嫩，不管是炒著吃還是煮著吃都是非常不錯的，不過豇豆比較硬，直接炒制的話非常難炒熟，所以一般在烹飪之前都需要進行焯水工作。

　　豇豆焯水時間不算太長，一般5分鐘左右就可以了，這個時候能看到它表面明顯變色，翠綠可喜。豇豆焯水也非常簡單，首先將豇豆清洗乾淨，將豆筋去掉，然後再鍋中加水，水涼能沒過豆角即可，接著放入鹽、香油一起煮沸。

　　接著將將豇豆放到鍋裡，然後保持大火，煮5分鐘左右，接著將焯好的豇豆撈出來，放到涼水裡面，幾分鐘後撈出瀝乾水分即可，這樣不僅能縮短烹飪時間，還能保持顏色翠綠好看。