脆柿直接吃還是等放軟了再吃

　　脆柿直接吃，不需要等放軟，脆柿放的太久反而會變質發黴長黑斑。吃脆柿的時候需要削皮，它的皮吃起來會有一點澀口還很難消化。脆柿如果吃起來澀口，可能還沒有成熟，將它和其他一些成熟的水果放在一起，過一段時間再食用。

　　脆柿子怎麼吃比較好

　　脆柿直接吃就行，不需要等它放軟。脆柿是柿子裡面一個獨特的品種，本身它成熟之後就是硬的。吃起來像蘋果一樣，清脆爽口。脆柿如果放的太久就會發黴變質還會長黑斑，這樣的脆柿就不能繼續食用了。

　　吃脆柿的時候需要削皮。不削皮的話會影響它的口感，吃起來會有一點澀口而且還很難消化，影響身體對於蛋白質，鈣，鐵等營養成分的吸收，對身體造成影響。所以，吃脆柿的時候一定要削皮。

　　脆柿如果吃起來澀口，可以將它和其他的一些水果放在一起過一段時間食用。可以和香蕉，蘋果等水果放在一起，這些水果會釋放乙烯加快柿子的成熟。放置一段時間催熟之後，柿子吃起來就不會那麼澀口。

　　需要。未成熟的枇杷中含有較為豐富的鞣酸、有機酸等成分，食用後容易刺激腸胃，刺激胃酸分泌，引起腸胃不適；還會對口腔黏膜和牙釉質造成一定刺激，導致牙齒髮酸，口中發澀。

　　怎麼判斷枇杷熟沒熟：看顏色：判斷枇杷是否成熟，可以看一下果皮的顏色，成熟的枇杷顏色比較黃亮，色澤比較深；而沒有成熟的枇杷沒有什麼光澤，顏色多為青黃色。

　　捏軟硬：判斷枇杷是否成熟還可以捏一下枇杷的軟硬，成熟的枇杷捏起來比較軟，富有彈性，果皮容易撕下來；如果枇杷沒有成熟，那麼捏起來就很硬，果皮很難剝。

　　枇杷不需要放軟了再吃。有的枇杷品種屬於質地比較硬，不會變軟，等待其變軟可能會出現變質現象。

　　成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素Ａ、Ｂ、Ｃ等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。

　　枇杷的儲存方法：

　　1、乾燥通風處儲存：枇杷中含有豐富的水分以及糖類物質，很容易滋生細菌而腐爛變質，儲存時間很短，所以建議可以將它放在乾燥通風處儲存。

　　2、鹽水浸泡儲存：將剝皮的枇杷放入到鹽水中，減少它與空氣接觸的時間，從而防止它在這段時間內變色。鹽水浸泡儲存適合剝了皮的枇杷儲存，因為枇杷中含有豐富的鞣酸成分，它會與空氣發生反應，導致枇杷變黑變色，而鹽水可以幫助隔絕空氣，延長枇杷的儲存時間。

　　3、松針覆蓋儲存：松針儲存是一種在農村比較傳統的儲存方法，它可以很好的保持合適的溫度，適合枇杷的短期儲存，但是要注意儲存時間越長，枇杷中的水分流失得越多，口感也會變差。

　　4、做成罐頭儲存：如果枇杷的量比較多，可以將它製成罐頭、果醬、枇杷膏等儲存，這樣儲存時間會大大延長，但是枇杷的口感也會有所改變。