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膳食纖維含量高的食物

膳食纖維含量高的食物

  1、膳食纖維含量高的有,糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑麵包的材料)等雜糧;此外,根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分,植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。

  2、米穀糧食不但能供給人體細胞活動必需的熱量和部分蛋白質,還能提供以B族維生素為主的各種維生素,而且還含有纖維素,可促進結腸蠕動,增加腸道正常細菌數目,幫助食物的消化吸收。

膳食纖維含量高的食物

  1、膳食纖維含量高的有,糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑麵包的材料)等雜糧;此外,根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分,植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。

  2、米穀糧食不但能供給人體細胞活動必需的熱量和部分蛋白質,還能提供以B族維生素為主的各種維生素,而且還含有纖維素,可促進結腸蠕動,增加腸道正常細菌數目,幫助食物的消化吸收。

纖維含量高的十大食物排行榜

  1、黃豆——含有大豆膳食纖維、大豆多肽、大豆異黃酮等多種對人體健康非常有益的多種生理活性物質。

  2、小麥——富含的硫胺素、核黃素、維生素A、礦物質、食物纖維、蛋白質等營養成分,具有加強腸胃蠕動、減輕腸道壓力的效果。

  3、桑葚——富含的多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質等營養成分,是有著一定滋陰補血藥理學價值的水果品種。

  4、魚腥草——通常是每年的夏季莖葉茂盛花穗多的時候進行採摘,具有清熱解毒、消腫療瘡、健胃消食的功能性保健、食療作用。

  5、紫菜——富含多種衛生服、膳食纖維、多種微量元素、藻膽蛋白等營養元素的海洋食材。

  6、花生——富含的糖類、維生素、礦物質、八種人體所需氨基酸、粗纖維、不飽和脂肪酸等營養成分。

  7、羅漢果——富含豐富營養成分的材料,其中人體所需的十多種氨基酸、黃酮類化合物、微量元素等營養成分。

  8、燕麥片——具有降血脂、血糖、高飽腹效果的食品,因其中富含的膳食纖維,有著促進膽固醇排洩、減少糖尿病血管併發症發生的效果。

  9、紫蘇——集藥用、食用和香料用等效用於一體,通常是以莖葉和子實幹燥後進行入藥,葉除了可供食用外,還具有鎮痛鎮靜和解毒的作用。

  10、酸棗——含有的大量維生素E具有促進血液迴圈和組織生長的功效,其中富含的微量元素,維生素的營養物質具有健脾開胃、消食化滯的食療作用。


蛋白質含量食物有哪些

  1、奶類食物以及奶製品,像牛奶,羊奶等其含有大量的蛋白質,不僅可以幫我們補充充足的蛋白質,還含有豐富的鈣質,可以有效預防缺鈣的情況。   2、肉類食物,比如豬,羊,牛,雞,鴨,鵝等各種牲畜的肉類都是含有豐富的蛋白質的。   3、蛋類食物,雞蛋可以說是蛋白質含量最高的代表食物,特別是雞蛋蛋黃的蛋白質含量很高 ...

玉米纖維含量

  玉米中的纖維素含量很高,是大米的10倍,大量的纖維素能刺激胃腸蠕動,縮短了食物殘渣在腸內的停留時間,加速糞便排洩並把有害物質帶出體外,對防治便秘、腸炎、直腸癌具有重要的意義。 ...

請問纖維含量的水果有哪些

  含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有山楂50%、櫻桃1、2%、番石榴5、6%、蘋果2、2%、藍莓8、4%、西洋梨2、1%、杏桃2、1%、香蕉2、7%、李子2、2%、草莓2、2%。   高纖維水果就是含可溶性或不可溶性纖維質較多的水果,所謂纖維質就是植物中無法消化的部分,所有的植物類都包含兩種纖 ...

膳食纖維是什麼食物

  膳食纖維是一種多糖,它既不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量。因此,曾一度被認為是一種“無營養物質”而長期得不到足夠的重視。膳食纖維被營養學界補充認定為第七類營養素,和傳統的六類營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質與水並列。   來源:   1970年前營養學中沒有膳食纖維這個名詞,而只有粗 ...

膳食纖維有哪些食物和水果

  1、穀物及製品:小麥粒、大麥、玉米(幹)、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米、麥片、燕麥片等。   2、豆類及製品:黃豆、青豆、蠶豆(帶皮)、豌豆、芸豆(白)、黑豆、紅小豆、綠豆等。   3、蔬菜類:筍、乾紅辣椒(尖)、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。   4、堅果、種子類:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核 ...

膳食纖維有哪些食物

  1、含膳食纖維的米穀類食譜,米穀糧食不但能供給人體細胞活動必需的熱量和部分蛋白質,還能提供以b族維生素為主的各種維生素,而且還含有纖維素,可促進結腸蠕動,增加腸道正常細菌數目,幫助食物的消化吸收。對於便秘的病人,更可每日適量補充含粗纖維量比大米、小麥更高的麩穀類,如燕麥、玉米等,合理搭配食用。   2、含 ...

纖維含量最高的十大食物排行榜 纖維食物有哪些推薦

  高纖維食物通常指的是膳食纖維含量較高的食物,而膳食纖維的含量高,是具有促進腸道健康、預防糖尿病,對人體健康有益的作用,那什麼食物纖維含量較高呢,本文就為大家盤點並簡單介紹排名前十的高纖維食物,一起來了解一下吧。   纖維含量最高的十大食物排行榜   1.紫蘇   紫蘇這種植物是集藥用、食用和香料用等效用於 ...