用料:黃花菜適量,臘肉一小塊,青椒半隻,幹辣椒適量,味極鮮醬油一小勺,姜三片,蒜三瓣。
步驟:
黃花菜泡發瀝乾水分;臘肉煮透切片;青椒切絲備用;姜,蒜切好備用;鍋燒熱放油,下姜蒜幹辣椒炒香;下臘肉煸出油分盛出;鍋內留少許油下黃花菜炒散,放入煸好的臘肉翻勻,加入味極鮮醬油和青椒絲;製作完成,起鍋。
1、芹菜三小棵,幹木耳10克,鹽適量,醬油適量,花生油適量。
2、把幹木耳放在清水中浸泡3個小時左右,看到幹木耳漲大就可以了。
3、浸泡好的木耳洗乾淨,要認真清洗,很多木耳會粘附著一些雜質,務必清洗乾淨,瀝乾水分,把根部切掉,再把比較大朵的木耳切成小塊。
4、把芹菜葉子摘掉,切掉根鬚,放進洗菜盆洗乾淨,瀝乾水分,切成小段待用。
5、起鍋熱花生油,當油八分熱時,倒入芹菜段翻炒2分鐘,放適量鹽翻炒一下,關火出鍋。
6、把洗乾淨,重新起鍋熱花生油,當油八分熱時,倒入木耳翻炒5分鐘,放入適量鹽和醬油炒出香味,再把炒好的芹菜倒入鍋中一起翻炒2分鐘,關火出鍋,一道好吃的芹菜炒木耳就做好了,味道清淡,爽脆可口。
1、準備好食材,西瓜塊,西瓜汁(切西瓜時候會有西瓜汁流出),牛奶250ml。
2、倒入切好的西瓜塊。
3、接著倒入西瓜汁。
4、啟動機器,使用機器攪拌30秒左右再倒入適量牛奶,攪拌均勻即可。
5、西瓜奶昔是我們生活中比較常見的一款飲品,其營養價值不低,口感還非常好,長期飲用可以達到生津止渴、潤腸通便的作用。
1、首先,需要先要選擇紅薯,市面上的紅薯幹有非常多種,紫薯的,桔黃色,薯色的等,相對比較好吃的是薯色的,它的原薯是白色的紅薯。
2、白色的紅薯單煮不是很好吃,太軟並太甜了但如果用來做紅薯的話卻剛剛好,做紅薯可選擇白色的。
3、買回紅薯後,可放在陰涼的地方,讓紅薯略蔫並且在太氣非常好時,將紅薯洗淨蒸 ...
1、砂鍋燜蝦:大蝦清理乾淨,放食鹽和料酒醃製,砂鍋中放蔥薑蒜爆香,加入香菇片炒勻,再放上大蝦,燜煮一下,撒上蔥花美味即成。
2、螃蟹燜雞肉:螃蟹切開清理乾淨,油熱後炒香盛出;再放雞肉煸炒,加啤酒燜煮20分鐘,加入螃蟹和芹菜接著翻炒均勻即可。
3、香辣釘螺:釘螺去掉尾部,清洗乾淨備用。起鍋燒油放姜蒜 ...
南瓜和麵粉可以做南瓜麵粉餅,可作為主食,亦可作為甜點食用。
南瓜麵粉餅的做法:
食材:嫩南瓜 1個、麵粉200克、酵母2克、白糖少許、精鹽少許、熟豆油適量、五香粉少許
做法:
1、 將嫩南瓜去蒂,清洗乾淨,剖開去瓤,放入蒸鍋中蒸熟,取出並搗碎,放入麵粉中。
2、 加入酵母,白糖,精鹽, ...
布丁的用料:牛奶200ml 雞蛋2個 草莓2個 木糖醇15g
1、將雞蛋磕入碗中,充分打散。
2、加入木糖醇,攪拌至融化。
3、將蛋液用篩網過濾一遍。
4、在過濾好的蛋液中,加入牛奶,攪拌均勻成為布丁液。
5、將布丁液再過濾一遍。
6、將布丁液倒入小碗中。
7、蓋上保鮮膜,用牙 ...
雞和豆腐做雞燉豆腐好吃。
雞燉豆腐的原料:雞胸脯肉200克、南豆腐500克、西紅柿1個、柿子椒1個、小蔥適量、蒜2塊、姜適量、醬油少許、花生油少許、精鹽適量。
烹飪做法步驟:
1、將嫩豆腐,雞胸肉用水清洗乾淨;
2、雞肉切小塊倒入醬油,薑末,大蒜末醃製10分鐘備用;
3、豆腐切成小塊, ...
1、準備食材:蟶子幹1斤,蔥適量,蒜適量,紅椒1個,白酒適量,香油適量,糖適量,鹽適量。
2、姜一大塊切絲,小蔥一把切段,蒜4瓣切片,紅椒半個切絲,買來的蟶子放在淡鹽水裡養2-3小時,把泥沙吐淨,撈起控幹水分。
3、養好的蟶子在流動的水下反覆清洗乾淨,鍋裡放半鍋水,放幾片薑片一起煮開,把蟶子放進去 ...
芒果桃冰棒做法:
1、準備原料,洗淨水果,芒果去皮去核;油桃去核備用。
2、芒果切小塊放入料理機,打成泥。
3、芒果泥倒入大碗中,蓋保鮮膜放入冰箱冷藏備用。
4、油桃切小塊放入料理機,打成泥。
5、混合芒果泥與桃泥。
6、緩慢加入薄荷糖漿與芒果汁,充分混合均勻。
7、倒入乾淨已 ...