草莓和牛奶怎麼做好吃又簡單

　　布丁的用料：牛奶200ml 雞蛋2個 草莓2個 木糖醇15g

　　1、將雞蛋磕入碗中，充分打散。

　　2、加入木糖醇，攪拌至融化。

　　3、將蛋液用篩網過濾一遍。

　　4、在過濾好的蛋液中，加入牛奶，攪拌均勻成為布丁液。

　　5、將布丁液再過濾一遍。

　　6、將布丁液倒入小碗中。

　　7、蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個小洞。

　　8、將布丁碗放在蒸烤盤上，放入美的蒸烤箱中，提前在水箱中加滿純淨水。

　　9、選擇純蒸功能，烤箱預設的純蒸時間為15分鐘，正好這道布丁需要的時間就是15分鐘，所以直接按啟動鍵，等待15分鐘就可以享用美味了。

　　10、將草莓切成薄片擺放在蒸好的布丁上面就可以了。

　　牛奶小方的用料：牛奶500毫升 玉米澱粉60g 細砂糖40g 草莓適量 椰蓉適量 奶粉2勺

　　1、食材準備。

　　2、奶鍋中放入牛奶。

　　3、加入玉米澱粉。

　　4、加入白砂糖。

　　5、加入澳優淳璀奶粉。

　　6、全程小火不停攪拌。

　　7、攪拌至牛奶成濃稠狀態關火。

　　8、容器底部撒一層椰蓉。

　　9、放入一半牛奶糊。

　　10、擺上一層草莓。

　　11、再放上另外一半牛奶糊，放入冰箱冷藏5個小時。

　　12、取出切塊，撒上椰蓉即可。

　　13、夏日必備小甜品就OK了。

　　草莓牛奶沙冰的用料：牛奶一袋 草莓幾個 糖適量

　　1、做之前需要先把牛奶凍上三個小時，拿出來打碎。

　　2、不要凍的太死，要不就不是沙冰了。

　　3、把洗好的草莓切丁。

　　4、放到上面加上糖就可以開吃了。

　　1、食材：雞蛋3個，低筋麵粉65克，牛奶56克，白糖適量，檸檬汁適量，糖粉適量。

　　2、首先我們先把蛋清蛋黃分離，然後把蛋黃打散，之後加入牛奶攪拌均勻。

　　3、然後再篩入低筋麵粉，繼續攪拌至無顆粒狀。

　　4、然後在蛋清中加入幾滴檸檬汁打發發泡，再加入適量的白糖（要分三次加入）。

　　5、然後把蛋白霜打發至有彎勾，然後把適量的蛋白糊放到蛋黃中混合攪拌均勻。

　　6、攪拌均勻之後，在倒回剩下的蛋白霜中，繼續攪拌，然後我們再把蛋白糊倒入製作好的錫紙圈中。

　　7、然後放進平底鍋內煎一分鐘左右，往旁邊加入一燒水，再蓋上鍋蓋燜5分鐘左右，等表面定型後翻面，繼續加水，煎6分鐘左右即可取出放涼，待其冷卻後，撕開錫紙圈，在蛋糕表面撒上糖粉做裝飾就可以了。

　　1、主料：豬肉、茄子。輔料：蔥、姜、蒜、澱粉。調料：米醋、白糖、醬油

　　2、茄子洗淨切長條，用淡鹽水浸泡1小時瀝乾水分，灑薄薄一層澱粉。

　　3、起油鍋，正常炒菜油量即可，六成熱轉中小火放入茄條和少許鹽翻炒至茄子軟透後盛入深碟備用。

　　4、肉末提前用少許生抽、黃酒和澱粉抓勻醃製半小時。重新起鍋坐油，放入蔥薑蒜末和泡椒豆瓣醬，小火慢慢炒出香味和紅油，放入肉末繼續小火炒至完全變色。

　　5、依次加入黃酒、醬油、米醋和糖，炒勻味道關火。

　　6、將肉末鋪在提前煸好的茄子上，水開後入蒸鍋蒸約7分鐘即可。