自做的年糕長毛了能吃嗎

　　自做的年糕長毛了是不能吃的，因為裡面生出了黴菌，這對健康是不利的。

　　正常密度高的食物比較難發黴，年糕質地結實，理論上較難發黴，但事實剛好相反，因為年糕富含碳水化合物，提供充足的營養供黴菌生長繁殖，所以只要提供一個溫暖潮溼的環境，食品就會變壞。

　　百香果酸爽多汁，若出現果皮長毛情況，說明已經發黴變質，雖然只是果皮發黴，但裡面的果肉也受到黴菌的汙染，黴變的百香果，不僅營養價值降低，食用後還可能會引起身體不適。

　　雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。

　　自熱飯水放錯了不能吃的。

　　自熱火鍋的加熱水原理是生石灰遇水後產生熱量加熱了食物，水裡含有一定量的石灰。生石灰是強鹼性物質，對身體有腐蝕性，所以飯菜混合石灰水後不可食用。

　　少量食用混合有生石灰的飯菜後可喝清水緩解，出現不良反應或大量服用後請及時就醫。

　　手部觸碰到加熱包後先使用紙巾擦拭乾淨並用清水沖洗。