常溫下儲存一週左右，如果放在冰箱冷藏室中，由於低溫細菌不活躍，可以儲存一個月左右，不過也要儘量在保質期內儘快食用完畢，隨著時間的流逝，百香果蜜中的營養成分也會逐漸流失。自制百香果蜜首先將百香果洗淨、對切，用小勺挖出果肉，再調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時，然後取出倒入不鏽鋼鍋，中火加熱煮至沸騰，轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠。稍後趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻後送入冰箱封存。
百香果含汁率高達30～35%，果汁有著數十種水果的濃郁香味，富含維生素及有機酸，稀釋加糖就是用來消暑的好食物。果汁營養特別豐富。據科學分析，每100克百香果果汁含有總糖 15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生 素C70毫克，有機酸含量約為3%左右，氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
1、食材：鐵棍山藥3根、百香果1只、楓糖2大匙。
2、山藥清洗表面塵土，入蒸鍋蒸10分鐘。
3、剝去皮，用刀切成條狀。
4、放入碗中，加入百香果汁和楓糖漬3小時以上食用。
5、百香果蜜山藥是以鐵棍山藥、百香果、楓糖為原料製作而成的一道菜。
1、玻璃瓶洗淨，放在水裡煮燙一下消毒，晾乾水分備用。
2、準備好蜂蜜。
3、百香果從一端切開，用勺子把裡面的百香果肉挖出來放進玻璃瓶裡。
4、將果肉裝到瓶子三分之二後，倒入蜂蜜，然後用乾淨的筷子攪拌均勻。
5、最後密封好放在冰箱冷藏儲存。
百香果蜜發酵起泡沫了就不要吃了。百香果蜜發酵就是變質了，味道會不鮮美，有異味。
百香果天然純淨、濃郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒腦、潤腸通便，預防大腸癌；補腎健身、排毒養顏；解酒護肝、消除疲勞；對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效；口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效；對結腸炎、腸胃病有功效。 ...
1、食材：百香果6個，檸檬2個，蜂蜜60克，溫開水600毫升。
2、我們先將百香果洗乾淨，切開將果肉放到碗裡面備用。
3、將洗乾淨的檸檬用小刀切成片狀，放到盤子裡面備用。
4、百香果肉和檸檬片都準備好後，將蜂蜜用勺子盛到容器裡面。
5、將溫開水倒水容器裡面時再用筷子攪拌均勻。
6、攪拌 ...
依據季節決定。夏天不要超過3天，冬天10天左右。建議冷藏儲存。每次自制百香果醬不要做太多，以免吃不完變質，自制的果醬不會像食品生產工廠那樣新增一些防腐劑等新增物來延長保質期。 ...
醃製一天後即可開啟。自制醋醃百香果方法：百香果、冰糖500克、白醋或米醋500毫升。把百香果洗乾淨，保證切開後汁液流出不會受外表髒東西的汙染。將500克冰糖放入容器中。百香果切開後將裡面的汁液和籽逐個倒入裝好冰糖的容器中。最後倒入500毫升白醋或米醋，放冰箱冷藏儲存。 ...
1、製作百香果蜜時需要準備百香果50個，冰糖150克，檸檬兩個，蜂蜜500克。白相國最好選擇那些新鮮而且自然成熟的高質量百香果，這樣做出的百香果蜜口感才會好。
2、把準備好的新鮮百香果用清水清洗乾淨以後，晾乾它表面的水分，然後再取一把乾淨的水果刀，把百香果從中間切開，取無油無水的小勺，把百香果中間的果 ...
食材：百香果、檸檬、蜂蜜。
１、準備好食品。
２、百香果用刀切開，取出黃色的果肉。
３、把檸檬用鹽擦洗外面，切薄片。
４、切好檸檬和百香果肉一起放到容器，放一匙蜂蜜。
５、再加適量的涼開水，攪拌圴勺，放冰箱兩個小時。
百香果：
西番蓮科西番蓮屬草質藤本植物，植株長約6米，莖具細 ...
視情況而定。百香果青檸檬蜜中含有大量的糖類、有機酸等成分，放置常溫中儲存，可以存放3~5天，若是炎熱夏季，氣溫較高，放3天左右即可，不建議長時間儲存，以免滋生細菌變質。將百香果青檸檬蜜放到冰箱冷藏，可存放1~2個月，需要泡水時適量取出即可，注意密封儲存。 ...