自制辣椒醬的做法大全
自制辣椒醬做法步驟是什麼
1、紅辣椒洗淨去蒂上鍋,水開後蒸5分鐘。涼後,用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例為2:1
2、鍋里加油,油熱後,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例為10:1
3、倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣醬粘稠時放入精鹽,可適量放點糖調味。
4、倒入蒜蓉翻炒均勻,炒到蒜香氣出來即可。
自制辣椒醬做法步驟是什麼
1、紅辣椒洗淨去蒂上鍋,水開後蒸5分鐘。涼後,用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例為2:1
2、鍋里加油,油熱後,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例為10:1
3、倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣醬粘稠時放入精鹽,可適量放點糖調味。
4、倒入蒜蓉翻炒均勻,炒到蒜香氣出來即可。
自制包包做法大全
1、準備好兩塊尺寸相同的布料,和一個拉鎖。
2、取邊角料緝一條8寸長,2分寬左右的帶子。
3、兩塊布料從反面緝上線,做成小包包的樣子。兩個手包面對面裡對裡的套在一起,側縫與側縫對齊。
4、拉鎖剪到和包口一樣的長度,去掉拉鎖頭。包口向內折三分做份,兩邊夾住拉鎖,緝貼邊線。
5、緝好拉鎖後,再向包內折六分,沿著貼邊線緝一道包口明線。(儘量和貼邊線重合)
6、裝上拉鎖頭,用手針縫幾針拉鎖兩頭,以免拉鎖頭掉落。帶子緝在包口的一邊。
7、小包包就做好了,整個製作過程非常簡單。
家庭自制油條做法大全
1、酵母粉2g ,小蘇打1g,鹽少許以及250g麵粉放在大碗裡。
2、加水攪拌成麵糰,水少量多次加入,避免一次性加入過多。
3、揉麵10分鐘左右至麵糰光滑,可以拉起不易斷為止。蓋上保鮮膜(防止麵糰失水)放進冰箱冷藏室擱置半天時間。
4、取出麵糰拉成長條狀。
5、把麵糰切成等份,長條狀。
...
自制辣椒醬的做法大全
1、小紅辣椒洗淨晾乾。
2、將辣椒剁碎。可以用料理機將辣椒打碎。
3.、加鹽、油拌勻,上屜蒸5分鐘。不蒸也可以,要不停地攪拌幾分鐘,使鹽和油均勻分佈。愛吃蒜香的可以最後加蒜末。
4、放入洗淨的玻璃瓶中。
5、把瓶蓋擰緊,放冰箱儲存。 ...
自制辣椒醬的簡單做法
1、將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。
5、加高度酒。不用放太多,放多了辣椒醬的汁就比較多一點,適量放一點就可以了。
6、最後將 ...
牛肉辣椒醬的做法大全
1、先把牛肉切成小碎塊和肉餡一樣(可用肉餡)
2、把一斤豆油放鍋裡燒開,放牛肉炒至變色
3、放蔥薑蒜末炒香,再放絞好的辣椒醬和六必居醬四袋,最小火慢慢燒,把醬和辣椒攪合均勻,小心糊底,用鏟子剷剷底以免糊底,慢火燒5分鐘就好了。
4、關火後再放糖和味素就OK。 ...
牛肉辣椒醬的做法大全
1.先把牛肉切成小碎塊和肉餡一樣(可用肉餡)
2.把一斤豆油放鍋裡燒開,放牛肉炒至變色
3.放蔥薑蒜末炒香,再放絞好的辣椒醬和六必居醬四袋,最小火慢慢燒,把醬和辣椒攪合均勻,小心糊底,用鏟子剷剷底以免糊底,慢火燒5分鐘就好了。
4.關火後再放糖和味素就OK。 ...
家庭自制油條的做法大全
1、把和好的面揉成光滑的麵糰,剛開始有點粘手,揉一會就好了,邊揉邊摔會比較快。蓋上保鮮膜發酵,當天做的話就放常溫發酵至兩倍大,隔天做就可以放冰箱冷藏發酵,也是發到兩倍大,第二天拿出來先回溫半小時。
2、整理一下,擀成扁片。
3、切成1-2釐米寬的長條。
4、兩條疊在一起,用筷子在中間壓一下,兩 ...
酸辣椒醬的做法大全
1、醬油1小匙,糖1小匙,酒1小匙,醋1小匙。
2、豆瓣醬3小匙 , 太白粉水1/2大匙。
3、蔥洗淨,姜去皮,大蒜去皮洗淨分別切末。
4、紅辣椒及青辣椒分別去籽洗淨切成細末。
5、鍋中熱油1大匙放入蔥末,薑末及蒜末爆香。
6、加豆瓣醬略炒後加入其它調味料拌勻。
7、倒入半杯水煮開 ...