材料：老酸奶200克，麵粉150克，糖20克，鹽2克，水適量
1、老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻，老酸奶指的是比較濃稠的酸奶，超市都有賣，或者自己用純牛奶做的也可以。
2、攪拌好的酸奶裡放入麵粉。
3、拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水。
4、平底鍋擦一層油，不要多，大湯勺一勺一個，倒入麵糊，自動流成圓形。也或者來個大的，非常過癮。
5、中火兩面翻動烙出顏色即可。
1、原料：純牛奶、芒果、酸奶菌、琥珀核桃、怪味荷蘭豆、巴旦木。喜歡其他的乾果也是可以加的。
2、找一個清洗乾淨並消毒的容器，將牛奶倒進去。
3、將酸奶菌倒入容器中，用消過毒的筷子攪拌均勻。
4、將牛奶平均裝進玻璃瓶中，瓶子也是清洗並消過毒的。
5、將裝滿牛奶的玻璃瓶放入酸奶機中，耐心等待8小時。
6、芒果去皮切塊，各種乾果去外皮或切成小塊備用。
7、做好的酸奶，狀態是濃稠的，有些像嫩豆腐，加上喜歡的水果和乾果，美味營養，對身體也有益。
製作酸奶水果沙拉可以使用原味酸奶。
酸奶水果沙拉具體做法如下，
原料：草莓等水果準備適量、原味酸奶適量。
步驟：
原料準備齊全，水果洗淨，草莓對切開，其他水果切正方形塊狀；倒入酸奶適量；放入一勺蜂蜜；攪拌均勻，即可。
1、食材：純牛奶、原味酸奶、糖(純牛奶和酸奶的比例為5：1，糖依個人口味可多可少)。
2、先準備裝成品的容器，保鮮盒或密封瓶都行，洗淨後用開水燙一遍晾乾備用。
3、牛奶和糖入鍋，中小火加熱至微沸後離火，期間不斷攪拌，以免糊底。
4、放至鍋壁不燙手時，加入原味酸奶攪拌均勻。
5、倒進容器，裹 ...
自制酸奶好吃的做法如下。
1、將小鍋和玻璃瓶煮沸消毒晾乾。
2、全脂牛奶和酸奶拌勻，再加奶粉、淡奶油攪拌，最後倒入剩餘牛奶。
3、混合後的液體過篩一遍，放酸奶機中發酵8小時左右。
4、然後放涼直接食用即可。 ...
1、原料：純牛奶、芒果、酸奶菌、琥珀核桃、怪味荷蘭豆、巴旦木。喜歡其他的乾果也是可以加的。
2、找一個清洗乾淨並消毒的容器，將牛奶倒進去。
3、將酸奶菌倒入容器中，用消過毒的筷子攪拌均勻。
4、將牛奶平均裝進玻璃瓶中，瓶子也是清洗並消過毒的哦。
5、將裝滿牛奶的玻璃瓶放入酸奶機中，耐心等待 ...
主料：酸奶4盒，蔓越莓適量，葡萄乾適量，小番茄2個，花生碎適量。
步驟：
1、把酸奶倒在乾淨的烤盤內。
2、蔓越莓、葡萄乾、花生碎撒在酸奶上，撒完之後再倒一些酸奶在果仁之上。
3、然後放入冰箱冷凍室凍硬即可。
4、凍硬的酸奶拿出來開始炒，只是拌碎，不是真正的用火炒，“炒”成小塊即可裝盤 ...
1、準備三種材料：淡奶油、酸奶、還有糖粉。
2、淡奶油加入糖粉，打發至出現紋路，還可以流動的狀態。
3、倒入酸奶攪拌均勻。
4、倒入雪糕模具，輕輕震平。
5、插入冰棒棒，蓋上保鮮膜，冷凍4小時左右，就可以脫模享用！ ...
1、蘋果適量，麵粉適量，黃油適量，糖適量，鹽適量，蛋液適量。
2、將黃油切成1釐米塊加入麵粉中，加入白砂糖和鹽攪拌均勻。
3、加入6-8湯匙冰水攪拌成團，取一半包裹好放冰箱冷藏。
4、蘋果去皮切薄片放入碗中，加入白糖、麵粉和肉桂粉拌勻。
5、將麵糰從冰箱取出擀成麵皮放入烤盤置於冰箱。
...
1、食材：酸奶500克，芒果1個，火龍果1個，藍莓15粒。
2、準備火龍果一個，剝皮切塊備用。
3、準備芒果一個，切開切成小塊備用。
4、盤內放保鮮膜，倒入酸奶500克，抹平，倒入切好的火龍果，芒果，撒上藍莓粒。
5、將做好的酸奶放冰箱冷藏一小時。
6、取出，切塊，水果凍酸奶就做好了。 ...