1、蘋果適量,麵粉適量,黃油適量,糖適量,鹽適量,蛋液適量。
2、將黃油切成1釐米塊加入麵粉中,加入白砂糖和鹽攪拌均勻。
3、加入6-8湯匙冰水攪拌成團,取一半包裹好放冰箱冷藏。
4、蘋果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、麵粉和肉桂粉拌勻。
5、將麵糰從冰箱取出擀成麵皮放入烤盤置於冰箱。
6、將另外一塊麵團擀薄做幾個透氣孔。
7、將拌好的蘋果放入烤盤,蓋上派皮,將多餘的派皮去除密封。
8、烤箱預熱230℃,派皮刷上蛋液,撒上白糖,用錫紙包裹周圍。
9、15分鐘後,將溫度調至190℃烤20分鐘,將錫紙去除再烤15分鐘即可。
秋季是蘋果豐收的季節,而罐頭也是很多人喜歡吃的美味食品,我們自己在家也能做出即乾淨又美味的罐頭,給大家分享一下我的做法。
把蘋果去皮。
將蘋果切成塊,注意把糊去掉。
將蘋果放入鍋中,倒入水,將蘋果沒過。
大火煮,開鍋後放入冰糖,轉小火,
開鍋後放入冰糖,轉小火,大約5min,美味的罐頭就出鍋了。
1、食材:蘋果300克、手抓餅100克、芝士條50克、白糖8克、黃油20克、雞蛋60克、白芝麻5克、蜂蜜5克。
2、黃油少許加熱融化後放入蘋果粒,再將白糖倒入煮至金黃色撈出諒涼備用。
3、將煮好的蘋果粒放入手抓餅中。
4、把芝士放在蘋果粒上 再將另一個手抓餅切成條連成一條條,形成網。
5、刷上蛋液,再放白芝麻。
6、上火190下火180烤8分鐘,再刷一次蜂蜜再烤5分鐘就烤好了,非常脆爽的芝士蘋果派就做好了。
1、材料:蘋果1個,吐司或者餃子皮適量,澱粉1勺,黃油1勺,雞蛋1個。
2、把蘋果洗淨去皮,然後中間切開去核,然後切成小塊備用。
3、熬熱鍋,然後放入黃油,融化後放入切好的蘋果塊。出汁以後加入水澱粉,等粘稠後起鍋備用。
4、拿出吐司,去掉四邊,然後用擀麵杖壓緊實一點,四邊刷上雞蛋液。
5、 ...
1、派皮:低筋麵粉150克、黃油60克、細砂糖15克、水48克。
2、派餡:蘋果肉300克、檸檬汁1小勺(5ML)、細砂糖60克、鹽1/4小勺(1.25ML)、肉桂粉1/4小勺(1.25ML)、黃油10克、水20克、玉米澱粉10克。
3、表面刷液:全蛋液適量。
4、烘焙:烤箱中層,上下火,先以 ...
1、主料:雞蛋1個,麵糰1袋,蘋果1個。
2、輔料:白砂糖50克,低筋麵粉150克,黃油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克。
3、做法:水100ml,倒入黃油,白砂糖50g,和成麵糰、雞蛋1個,和成麵糰,低筋麵粉150g過篩,和成麵糰,醒發10分鐘,蘋果1個去皮切丁,黃油10g,倒入蘋果,白砂糖20 ...
材料:蘋果2個,黃油適量,雞蛋1個,細砂糖適量,鹽5克,玉米澱粉少許,水少許,手抓餅皮2張。
做法:
1、蘋果去皮,切成粒備用,下黃油,熱鍋,溶油。
2、黃油溶完,下蘋果粒,翻炒幾下,下細沙糖,和少許鹽。翻炒1分鐘左右,下兌好的水澱粉,炒至收水,即可關火,預熱烤箱上下火180度下細沙糖蘋果會出 ...
1、可以做蘋果醬。
2、做法:
(1)準備好無油、無水的乾淨、密封瓶子。
(2)準備好新鮮蘋果和檸檬。
(3)蘋果洗淨、削皮、去核、切成薄片。
(4)取一不銹鋼鍋,倒入一點點水,覆蓋鍋底就可。 注:加水的目的是為了防止在蘋果出水前鍋就幹了。
(5)將切片的蘋果放入鍋裡,可以撒點白糖 ...
1、羅非魚洗淨,從背鰭沿魚骨剖開。
2、在魚身斜劃幾刀。
3、放入老抽、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、薑絲、檸檬片,抓勻,按摩一會兒,醃1小時左。
4、將醃好的魚放在烤架上,刷油。
5、撒上辣椒粉、孜然粉。
6、烤箱預熱220度,將羅非魚放進烤箱烤15分鐘左右取出。
7、貼士:烤魚醃製 ...
1、食材:蘋果1個、豆腐一塊、雞蛋4個、麵粉適量、馬蘇裡拉起司適量、檸檬汁適量、肉桂粉適量、白糖適量。
2、將豆腐放在盤子裡用廚房紙巾包好,上面壓上一個重物,靜止十分鐘,壓出多餘的水分。
3、蘋果切丁,放入白糖,翻炒至白糖溶化,蘋果微微焦黃。
4、加入豆腐丁繼續翻炒。
5、再加入適量的檸檬 ...