材料:
白糖10g、新鮮青檸檬一個、蜂蜜適量;
做法:
1、將檸檬一分為二,取一半切成小丁;
2、將檸檬丁放入豆漿機,加涼白開水至最高的刻度線;
3、按下果汁鍵,大概兩分鐘就好,將打好的果汁過濾掉渣;
4、放入適量的蜂蜜攪拌均勻,放進冰箱冷藏後飲用口味更佳。
1、用手掌按住檸檬在桌面來回滾動,將檸檬內部的果肉揉壓鬆動變軟,這樣有利於稍後檸檬汁的擠出。
2、揉壓檸檬感覺果肉變鬆軟時,用尖頭刀,在檸檬中部切一個深度2釐米左右,寬度可供吸管插進去的口子。
3、把吸管的一頭剪成有尖角的斜口。
4、將尖角那頭插入檸檬中用手均勻緩慢擠壓,檸檬汁就會緩緩從吸管中出來了。
5、需要多少擠多少,擠完後用保鮮膜將切口包裹住,放入冰箱裡冷藏,用時再擠。
準備適量的冰糖和水,蘋果兩個,具體步驟如下:
1、蘋果去皮去核切小塊;
2、鍋內放入水,保證水可以沒過蘋果,大火燒開。
3、水開放入蘋果和冰糖,大火燒開後蓋蓋子轉小火煮十分鐘左右;
4、煮到微透明的時候即可,放涼後裝入容器內;
5、裝入容器後放入冷藏即可。
1、氣溫低的環境下不易於酵母菌生存和生長,導致酸菜不酸,可以將醃菜罈子用棉布包起來,將壇內溫度升高,達到20度左右即可。
2、沒有密封好也會導致乳酸菌不發酵,乳酸菌是厭氧菌,有新鮮空氣時,乳酸菌不能起作用。所以必須把罈子密封好。
3、發酵時間過短也會導致酸菜不酸,一般發酵需要20天以上。
酸菜 ...
麻花製作方法:
原料:麵粉、花生油、鹽、水。
1、將麵粉放盆中,倒入油400克、麵粉放40克油、5克鹽,用手將麵粉和油搓均,搓透後加水揉成麵糰,蓋溼布餳20分鐘。
2、將餳好的麵糰拿出再次揉均,搓成長條切出小劑子,蓋溼布再餳10分鐘。
3、餳好後均勻的搓成細長條,兩頭向不同方向搓上勁,合併 ...
1、將蔥尾切成小圓片,將蒜壓榨成泥狀,倒入小碟之中,加上15克生抽和15克醋。蘸料就做好了。
2、用小刀將土豆削皮,將蔥切成片條狀。用刨絲器將土豆切成細小的土豆絲,放入玻璃碗中,再放入切好的蔥、4克鹽和10克土豆澱粉,不停地攪拌約一分鐘。
3、鍋預熱之後倒入少許油,將攪拌好的土豆放入鍋中,抹平攤開 ...
1、方法:將羊宰殺,用80至90攝氏度的開水燒燙全身;
2、趁熱煺淨毛,取出內臟,刮洗乾淨;
3、然後在羊的腹腔內和後腿內側肉厚的地方用刀割若干小口;
4、羊腹內放入蔥段、薑片、花椒、大料、小茴香末;
5、並用精鹽搓擦入味,羊腿內側的刀口處;
6、用調料和鹽入味;
7、將羊尾用鐵籤 ...
1、準備一陶罐。製作滷肉不可用金屬容器,要用陶罐類熬煮滷肉,要滷製的肉先做焯水處理。
2、加入滷水淹沒肉,再加醬油(先不要多,看看肉的顏色而定,主要是起調色作用),半斤清油(油一定要加的,不然滷出的肉就像水煮),鹽適量,把滷藥袋放進去,大火煮沸後,小火煮出味。
3、因為藥裡有爛肉的成分,所以不可狠 ...
1、主料:檸檬1/2個、純淨水600ml、蜂蜜50ml。
2、用鹽搓洗乾淨去除表面蠟質後切小塊。
3、將檸檬塊,蜂蜜,純淨水放進榨汁機(攪拌機)榨成汁。
4、杯子內放三粒冰塊,將檸檬汁過小篩去除渣滓後倒入杯中即可。
5、倒出即為成品,鮮榨檸檬汁。 ...
檸檬汁做面膜可以幫助祛斑和美白,每天早晚洗臉後用鮮檸檬汁塗臉,可以祛斑,去除黃氣。將新鮮的檸檬洗淨去皮切片,加入白酒浸沒,等待一夜,第二天用棉片蘸液塗面,等待15分鐘後用溫水洗淨,皮膚恢復光滑潔白,美顏有效果,令肌膚光結細膩,容光煥發。 ...