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自己在家怎麼做秋梨膏

自己在家怎麼做秋梨膏

  1、雪花梨洗淨去皮去核切成小塊。

  2、大棗洗淨去核,姜洗淨切片。

  3、雪花梨,大棗,姜放入豆漿機裡,將豆漿機調到果汁檔,將其加工成泥狀。

  4、將豆漿機里加工好的雪花梨泥倒入鍋裡,加人冰糖大火煮開,小火燉2小時左右,熬成粘稠狀關火。

  5、待熬好的梨膏放涼後加入蜂蜜攪勻,裝入密封罐裡,放入冰箱。

  6、吃的時候用小勺外出一勺放入杯裡,用開水稀釋即可。

用梨怎麼做秋梨膏

  1、用梨怎麼做秋梨膏:

  (1)秋梨洗淨削去外皮,擦板架在湯鍋上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。

  (2)老薑削去外皮切成細絲。乾紅棗洗淨,瀝去水分,去核。

  (3)乾紅棗、冰糖和薑絲放入湯鍋中,和梨蓉及梨汁用大火燒沸後,蓋上蓋子轉小火慢慢熬煮約30分鐘。

  (4)用漏勺撈出湯鍋中煮著的梨蓉和紅棗,用撈勺擠壓出更多梨汁。

  (5)過濾掉梨渣、紅棗渣和薑絲,繼續用大火煮開,再改小火熬煮約60分鐘離火晾涼。

  (6)在熬好、晾涼的梨膏中調入蜂蜜混合均勻,放入密封罐中。

  2、秋梨膏的功效和作用有止咳祛痰,生津潤肺。秋梨膏也叫雪梨膏,以精選的秋梨,或者鴨梨、雪梨等作為原料,再配上一些止咳祛痰,生津潤肺的藥物,比如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、貝母、蜂蜜等等熬製而成。秋梨膏常常用於治療陰虛內熱、燥熱、傷津導致的肺熱、煩渴,包括乾咳無痰或者咳血,或者痰比較粘稠,或者是大便乾燥等等,無論男女老少患者都比較適合服用,但具體服用最好還是在醫生指導下進行。而且糖尿病患者服用期間要注意血糖變化。

怎麼做秋梨膏

  1、準備好所有材料,秋梨5個(約1000克),羅漢果1個(約30克),冰糖40克,老薑30克,蜂蜜100ml。

  2、雪梨洗乾淨削皮,去籽,用擦板擦出梨蓉和梨汁,老薑洗乾淨擦絲。

  3、羅漢果洗乾淨,壓碎,放入剛剛擦好的梨蓉和梨汁、老薑絲鍋中,再加入白糖。

  4、大火煮開轉為小火熬30分鐘倒出,過紗布濾出渣。

  5、繼續倒入鍋中,蓋上蓋子小火熬,直至粘稠。

  6、冷卻,加入蜂蜜拌均,裝入密封罐。喝是是取一勺溫水兌開即可。


梨膏用什麼材料

  1、材料需要準備黃金梨6個、紅棗20克、薑片15克、川貝10克、冰糖100克、蜂蜜200克、將梨洗淨後去皮去芯,切成適合自己的料理機操作的大小,分次將梨打碎。在這個過程中可以把姜跟梨-起打碎,打的越細越好。紅棗去核,川壓碎成粉,除了蜂蜜外,所有的東西放入鍋裡,大火煮開後,小火煮60分鐘。   2、放涼後取 ...

自己黃太平果罐頭做法

  準備適量的冰糖和水,蘋果兩個,具體步驟如下:   1、蘋果去皮去核切小塊;   2、鍋內放入水,保證水可以沒過蘋果,大火燒開。   3、水開放入蘋果和冰糖,大火燒開後蓋蓋子轉小火煮十分鐘左右;   4、煮到微透明的時候即可,放涼後裝入容器內;   5、裝入容器後放入冷藏即可。 ...

梨膏要不要梨皮

  需要。需要將鴨梨洗淨去皮、去核切塊,切碎或打碎為細絲狀,這樣做出的秋梨膏才夠細膩順滑。秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統的藥膳。相傳始於唐朝。以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬製而成的藥膳飲品。   秋梨膏是由秋梨和祛痰中藥配伍加 ...

自己的酸菜不酸怎麼辦

  1、氣溫低的環境下不易於酵母菌生存和生長,導致酸菜不酸,可以將醃菜罈子用棉布包起來,將壇內溫度升高,達到20度左右即可。   2、沒有密封好也會導致乳酸菌不發酵,乳酸菌是厭氧菌,有新鮮空氣時,乳酸菌不能起作用。所以必須把罈子密封好。   3、發酵時間過短也會導致酸菜不酸,一般發酵需要20天以上。   酸菜 ...

自己麻花怎麼

  麻花製作方法:   原料:麵粉、花生油、鹽、水。   1、將麵粉放盆中,倒入油400克、麵粉放40克油、5克鹽,用手將麵粉和油搓均,搓透後加水揉成麵糰,蓋溼布餳20分鐘。   2、將餳好的麵糰拿出再次揉均,搓成長條切出小劑子,蓋溼布再餳10分鐘。   3、餳好後均勻的搓成細長條,兩頭向不同方向搓上勁,合併 ...

怎樣梨膏

  1、將梨與白蘿蔔洗乾淨去皮切絲,羅漢果洗乾淨掰成片。   2、白蘿蔔絲和梨絲與除蜂蜜之外所有材料一同大火煮開!   3、水開後馬上轉為小火,待冰糖完全融化,羅漢果的果肉也開始變軟後,用稱手的工具過濾出所有的固體;小火慢慢熬糖漿,中間留心多攪拌幾次。   4、糖漿變得像蜂蜜一般濃稠就可以關火了;晾涼,加入糖 ...

自己的土豆餅

  1、將蔥尾切成小圓片,將蒜壓榨成泥狀,倒入小碟之中,加上15克生抽和15克醋。蘸料就做好了。   2、用小刀將土豆削皮,將蔥切成片條狀。用刨絲器將土豆切成細小的土豆絲,放入玻璃碗中,再放入切好的蔥、4克鹽和10克土豆澱粉,不停地攪拌約一分鐘。   3、鍋預熱之後倒入少許油,將攪拌好的土豆放入鍋中,抹平攤開 ...