臺灣中秋“圓餅”“圓果”共祭月

　　臺灣中秋“圓餅”“圓果”共祭月

　　農曆八月十五中秋佳節是個重要的民族節日，因此，臺灣中秋節積沉了豐富特色的風俗並代代相傳，流行至今。

　　首先是祭月和拜月。據聞是中秋節的起源，源於古代帝王在八月十五祭月的習俗。後來，民間蔚然成風。到了明清時代，祭月時的供品，已形成規模：月餅必須是圓的，瓜果必須切成如蓮花般的牙瓣。街市上還會出售一種“月光紙”，上面會有月光、菩薩、宮殿，還有兔形人在月光下搗藥。祭月後，即將此“月光紙”焚燒。

　　祭月的活動男士可以參加，但拜月的活動男士就不能參加了。所以在臺灣，“拜月”就成了婦女的專利，當婦女們忙著置辦各種拜月的物品時，小孩子們也趁機跟著忙活。每當中秋，臺灣街市上還會賣一種用來供兒童祭月用的“兔兒爺”。

　　在臺灣農民中，過中秋時，則要祭拜土地公。此習俗是要感謝土地公保佑其有豐富的秋收。除了祭祀土地公，農民還得在田間插設“土地公柺杖”，是以竹子夾上土地公金，插在田間。在臺灣南部，森林茂密，農民們在中秋之日，還有祭拜樹王公的習慣。

　　不可不提的是臺灣還有一些與女性有關的中秋民俗，如：（1）中秋夜祈求長壽：臺灣民間相傳，中秋夜睡得越晚越長壽，尤其是少女在中秋夜晚睡，會使自己的母親長壽。（2）祈求嫁得如意郎君：相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜園中的蔬菜和蔥，就表示她將覓到一位如意郎君。（3）祈求孩子：婚後尚未生育的婦女，在中秋晚上，倘能到人家菜園裡偷摘到一個瓜抱回家，來年就會生個胖娃娃。除此，在中秋夜深時，臺灣婦女往往會在家中的神像前燒香，表達了欲問卜的事後，還要請示出門的方向，然後持香出門，一路上聽到談話和歌唱時，便擲杯問神，直到得到神明的認可答案為止。

　　2020年10月月亮最圓時間 2020中秋月亮最圓時是什麼時候

　　2020年10月中秋最圓的月亮是幾點：10月2日凌晨5時5分。

　　今年中秋節與國慶節“喜相逢”，同時出現在10月1日這一天。今年農曆八月中“望”的時刻出現在10月2日凌晨5時5分，所以中秋月是“十五的月亮十六圓”。

　　“雖然中秋月圓在十六，但十五的月亮肉眼看起來很接近正圓，如瑤臺鏡、白玉盤一般，圓潤飽滿，晶瑩剔透，令人賞心悅目。只要天氣晴好，10月1日晚，註定會是一個‘花好月圓’的美妙夜晚。”

　　每逢農曆初一，我們看不到月亮，叫“新月”，也叫“朔”；到了農曆十五左右，我們可以看到圓圓的月亮，稱為“滿月”，也叫“望”。

　　根據農曆曆法規定，“朔”所在這一天為每月初一。但同是初一，“朔”可能發生在凌晨，或者上午、下午，也可能發生在晚上，而且每個朔望月本身也有長有短。這樣，月亮最圓時刻的“望”最早可發生在農曆十四的晚上，最遲可出現在農曆十七的早上。但由於“朔”一定在農曆的每月初一，“朔”之後平均起來要再經過14天18小時22分才是“望”，所以月亮最圓時刻的“望”以出現在農曆十五、十六這兩天居多，其中又以出現在農曆十六為最多。

　　2020年度最大月亮 本年度最圓月亮

　　4月8日凌晨，2020年的第二波超級月亮如期登場，相比於3月10日的第一次超級月亮，這次的超級月亮更加名副其實，這是年度最大的“超級月亮”。此外，這次的超級月亮，最佳觀賞和拍攝時間是4月7日晚上、4月8日的凌晨和晚上，昨晚錯過的朋友今天別再錯過了。

　　為什麼會有超級月亮

　　我們知道，月亮繞地球公轉，是地球的唯一天然衛星，如果月亮繞地球公轉的軌道是一個不偏不倚的正圓的話，那麼月亮離地球的距離就應該是不變的，這樣人們從地球看上去，月亮在天空中的大小就該是一成不變的，不會有大有小。

　　但事實上，月球繞地球旋轉的軌道跟行星繞太陽旋轉的軌道類似，不是正圓軌道，而是橢圓軌道，這樣就使得月亮有時離地球近，有時離地球遠，離地球最近時是近地點，離地球最遠時是遠地點。月球分別位於近地點和遠地點時，距離地球能差出幾萬千米。(最近時——35萬千米，最遠時——40萬千米)不要小看這幾萬千米的差距，相對於地月平均距離38.4萬千米，這個差別完全能體現在視覺上，近地點的滿月就能比遠地點的滿月大——14%。

　　所以超級月亮比普通的滿月更大更亮，是賞月的良機。

　　為什麼超級月亮值得看

　　因為超級月亮是月球位於近地點的滿月(農曆上把這種月相叫望，農曆十五左右)，所以若想看到超級月亮，必須滿足既是滿月又是近地點。

　　8日凌晨的這次超級月亮，還是全年月亮離地球最近的時候，所以會比平時更大更亮，是今年最佳的賞月機會，比傳統賞月節日中秋節的月亮都大!

　　如果錯過了這次超級月亮，下次的超級月亮，將是在2021年的5月26日，一年後才能看得到。

　　如何觀看超級月亮

　　簡單地說，若是天氣晴好的話，全國各地均可直接肉眼觀看。

　　有條件的同學，還可以用相機、天文望遠鏡等裝置拍攝這次的超級月亮。

　　具體來說，因為這次超級月亮的近地點時刻是8日的凌晨2時左右，所以適宜觀看的時間是7日晚上太陽落下月亮升起以後，8日凌晨月落之前，以及8日晚上。

　　超級月亮一年出現的次數並不多，而此次是全年最大的超級月亮，更是值得我們去觀賞，而且超級月亮的觀測簡單便捷，在家肉用就可以觀賞了。

　　1、黃油軟化以後，加入糖粉、鹽，用打蛋器打發，直到顏色發白，體積膨大

　　2、打發好的黃油裡，加入花生醬。

　　3、繼續用打蛋器混合均勻。

　　4、熟麵粉過篩後，加入速溶咖啡粉，混合攪拌均勻。（熟麵粉即是炒熟的麵粉，把麵粉倒入鍋裡，用小火翻炒，直到顏色略微發黃，聞到香味即可。冷卻後使用。）。

　　5、把麵粉混合物倒入黃油裡

　　6、用手抓勻成為麵糊。麵糊的狀態應該是較鬆散，但用手捏的話能夠成團。

　　7、把麵糊捏成小圓餅形狀，排在烤盤上。

　　8、放入預熱好180度的烤箱，烤15分鐘左右即可出爐。