臺灣阿里山茶屬烏龍茶。烏龍茶（英語：Oolongtea），亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。
烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類，綠葉紅邊，既有綠茶的清新，又有紅茶的甜，品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。在分解脂肪、減肥健美等方面有突出效果，在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。
1、阿里山茶葉是烏龍茶，又名阿里山烏龍，位於臺灣嘉義縣的阿里山，它不僅是臺灣美麗的風景區之一，也是臺灣最主要的產茶區之一。
2、阿里山茶園的海拔在800~1400米之間，是典型的高山茶產區，其茶區的代表茶品有青心烏龍茶、金萱烏龍茶等。
1、臺灣高山茶準確的說是臺灣高山烏龍茶，係指茶區在海拔1000米以上的高山所產的茶葉。
2、高山茶園是1980年以後陸續開闢出來的茶區，大部分種植青心烏龍種。
3、臺灣高山茶茶區主要分佈在阿里山、玉山、雪山、中央山、臺中山等山區。
4、臺灣高山茶產品常以其產地山名命名，如阿里山茶、玉山茶、梅山茶、霧社茶、廬山茶、梨山茶等，都屬於高山優質茶。
臺灣高山茶屬於烏龍茶。臺灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產製的半球型包種茶，主要產地在嘉義縣、南投縣。當地高山地區氣候冷涼，早晚有云霧籠罩，平均日照時間比較短，所以茶葉中含有的兒茶素等苦澀成分降低，甘味更勝。
臺灣高山茶屬於什麼茶
臺灣高山茶是一種非常有名的茶，這種茶其實就屬於烏龍茶。烏龍茶是 ...
不同的人其實都有著不同的風水講究，這個多多少少都和生肖有關係。下文我們就來看看屬豬人養茶寵有什麼忌諱？對茶寵文化感興趣的朋友千萬不要錯過了，也許對你們有很大的幫助。
屬豬人養茶寵有什麼忌諱
很相信風水的人對茶寵的外形，材質甚至擺放位置都有講究，如果不是太在意這些就當做笑談了。在意的人在選擇的 ...
1、金針茶葉是黃花菜的別稱，是一種普洱茶，屬於熟茶，是比較有名的一種普洱茶，它採用高級別的茶青，配以大益精湛的發酵技術製作而成。又叫：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠蔥、鹿蔥花、萱萼。
2、金針菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、 ...
1、金針茶葉是黃花菜的別稱。是一種普洱茶，它屬於熟茶，是比較有名的一種普洱茶，它採用高級別的茶青，配以大益精湛的發酵技術製作而成。又叫：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠蔥、鹿蔥花、萱萼
2、金針菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、 ...
人們習慣上把產生於佛教寺院或用於佛事活動的茶，稱作佛茶，一般是綠茶，也不盡然，東漢初年，自西域傳入我國的佛教開始廣為流傳，魏晉南北朝時期，茶已經成了我國僧人修行時必備的飲品，根據佛教規矩的不同，佛茶又可以分為在佛前，堂前，靈前供奉的奠茶，按照受戒年限的先後來飲用的戒臘茶，化緣得來的化茶等，目前，我國有名的 ...
臺灣茶也就是臺灣烏龍茶，臺灣的烏龍茶源於福建，烏龍茶屬於青茶，又叫青茶、半發酵茶及全發酵茶。
福建烏龍茶傳到臺灣有兩百多年了，是臺灣茶業的支柱，不過製茶工藝有所改變，依發酵程度和工藝流程區別可分為輕發酵的文山型包種茶和凍頂型包種茶、重發酵的臺灣烏龍茶。 ...
高山茶屬於半球型包種茶，是紅茶。
臺灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產製的半球型包種茶。臺灣各產茶區內，海拔高度在1000米以上的地區。主要產地為嘉義縣 、南投縣內海拔1000到1300公尺新興茶區。高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低，茶胺酸及可溶氮等對甘 ...