1、片頭音樂、主題音樂——阿鯤原創。
2、《彩蝶舞夏》-何真真、《初夏雨後》-謝明……
3、《Tambour Battant》——專輯:Le Peuple Migrateur 《鳥的遷徙原聲》。
4、《Lóri》——專輯:Kurr。
5、《Heart of GLICO》——專輯:Swallowtail Butterfly 燕尾蝶原……
1、片頭音樂、主題音樂——阿鯤原創。
2、《彩蝶舞夏》-何真真、《初夏雨後》-謝明……
3、《Tambour Battant》——專輯:Le Peuple Migrateur 《鳥的遷徙原聲》。
4、《Lóri》——專輯:Kurr。
5、《Heart of GLICO》——專輯:Swallowtail Butterfly 燕尾蝶原……
1、片頭音樂、主題音樂——阿鯤原創。
2、《彩蝶舞夏》-何真真、《初夏雨後》-謝明……
3、《TambourBattant》——專輯:LePeupleMigrateur《鳥的遷徙原聲》。
4、《Lóri》——專輯:Kurr。
5、《HeartofGLICO》——專輯:SwallowtailButterfly燕尾蝶原……
舌尖上的中國之初夏時節飲食—學江南人吸螺螄
螺螄的營養價值
《本草匯言》:螺螄,解酒熱,消黃疸,清火眼,利大小腸之藥也。
顧汝琳曰:此物體性大寒,善解一切熱瘴,因風因燥因火者,服用見效甚速。
惟堪煮熱,挑出殼,以油醬椒韭凋和食之,不雜藥料劑中。
螺螄烹飪方法
海鮮美味炒螺螄
主料:
螺螄:500g
調料:
色拉油:適量;食鹽:1湯匙;雞精:1湯匙;醬油:1湯匙;姜、蒜:適量;八角、花椒、桂皮:適量;料酒:1湯匙;豆瓣醬:1湯匙;甜麵醬:1茶匙;小蔥:適量;茶葉:適量;白糖:1茶匙
做法:
1、先看看原材料:蔥薑蒜可以多放一些
2、淡鹽水泡一天,中間可換幾次水,然後要反覆洗乾淨,控淨水備用
3、將螺螄先幹炒,除盡螺螄的水分,大概1分鐘,便於下一步入味。只放平時炒菜量的油就可以了
4、鍋中放油,爆香所有調料,加入郫縣豆瓣醬;甜麵醬;料酒;醬油;糖;雞精;補充清水一半,三分鐘出鍋
鮑魚汁炒螺螄
原 料:
剪好的螺螄、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、小茴香、鮑魚汁、白酒、醬油、白糖、雞精
操 作:
1、鍋內放油煸香蔥薑蒜放入幹辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味2、放入剪好的螺螄,倒入鮑魚汁烹入酒翻炒加少許醬油、白糖、雞精調味加少許水大火蓋蓋大火收汁即可