1、一般情況下,艾葉粑粑放冰箱裡面存放個3-5天左右是沒問題的。 艾葉粑粑味道細嫩可口,在艾葉粑粑裡面含有豐富的膳食纖維、澱粉、膳食纖維等營養成分,食用艾葉粑粑可以為身體補充多種營養素,具有促進代謝、提高身體免疫力等功效。
2、如果暫時不吃的話,可以將艾葉粑粑放在冰箱裡面冷凍進行儲存,可以適當的延長艾葉粑粑的可食用期限。
1、一般情況下,艾葉粑粑放冰箱裡面存放個3-5天左右是沒問題的。 艾葉粑粑味道細嫩可口,在艾葉粑粑裡面含有豐富的膳食纖維、澱粉、膳食纖維等營養成分,食用艾葉粑粑可以為身體補充多種營養素,具有促進代謝、提高身體免疫力等功效。
2、如果暫時不吃的話,可以將艾葉粑粑放在冰箱裡面冷凍進行儲存,可以適當的延長艾葉粑粑的可食用期限。
艾葉能夠用來泡腳,而且艾葉泡腳可以去除身體中的火氣,還可以有著驅寒的功效,那麼艾葉能不能天天泡腳呢?艾葉泡腳要泡多長時間?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
艾草不可以每天泡腳的。過量使用艾草會造成人體乏力、頭暈頭疼、情緒低落、氣血兩虧、身體虧虛等問題。特別是身體有炎症,頭疼,上火的情況下更加不適合使用。一般建議每週泡1-2次左右就可以了,還有泡腳的時間不能太長。特別是在夏天比較炎熱的天氣,更加不建議用艾草泡腳,容易造成上火的情況,艾草適合身體虛弱的人群。
建議20-30分鐘左右為宜。艾葉泡腳的時間並沒有嚴格規定,但艾葉是一種中藥材,用來泡腳可以達到一定的治療及保健功能,要是泡的時間過短,會導致艾葉中的有效成分沒有充分進入體內,起到的效果較低。 但要是泡的時間過長,容易因體內的血液迴圈加快,而加重心臟的負擔,因此艾葉泡腳的時間不宜過短也不宜過長,大概感受到身體微微出汗即可,這個過程大約需要泡20-30分鐘左右。
使用新鮮艾葉50克,乾製艾葉10-20克左右即可。 艾葉泡腳中艾葉味苦辛性溫,是菊科植物的新鮮以及乾燥葉,其中含有大量的藥物成分,具有很強的溫經止血以及散寒止痛的作用,將其進行泡腳,可以促進人體血液迴圈,加速體內寒氣排出,具有很強的養生以及保健作用,對於正常人體來說,使用艾葉進行泡腳,新鮮艾葉50克、乾製艾葉10-20克左右就可以了,用量不宜過多。
建議使用幹艾葉比較好。 一般來說幹艾葉和新鮮艾葉都是可以用來泡腳的,但由於新鮮艾葉中含有一定量的水分,直接用來泡腳容易影響其效果;而幹艾葉中的水分已經被蒸發完全,剩下的都是有效成分,用來泡腳藥性比較好,所以艾葉泡腳建議使用幹艾葉比較好。
做好的艾葉粑放到蒸鍋裡面蒸開後蒸20分鐘,即可關火,出鍋。
做法:
1、原料,糯米粉、白砂糖粉、芝麻粉、嫩艾葉、柚子葉,研缽、印花模具等。
2、取白砂糖粉與芝麻粉混合攪拌均勻,加冷開水適量製成粑粑餡。
3、取嫩艾葉先用水煮一下,撈出艾葉用研缽搗爛成艾葉泥。
4、將艾葉泥與糯米粉混合均勻製成艾米混合物,用開水與適量用冷水潤溼的糯米粉制糯米糊,將糯米糊與艾米混合物攪拌均勻。這樣糯米粉團才有粘性,不散。注意不制糊,是沒法做的。
5、取糯米糰適量,分成大小適宜的圓團,壓扁放入芝麻糖粉餡,對摺縫合邊緣,使芝麻糖粉餡在最中間,團圓艾粑團,再壓扁。
6、取印花模具,將上面壓扁了的糯米麵團放在模具中,壓制成形,倒出。
7、將柚子葉洗淨,剪掉兩頭的部分,在正面上抹上適量的豬肉或花生油,把沒有印花的糯米粑放上面,在有花的一面上撒少量的糯米粉。注意一定要抹好油,否則會粘葉子的。注意撒上少量的糯米粉是為了吸收等下蒸粑粑時掉落的水汽,這樣可以很大程度上保持印花的完整性,否則印花可能完全消失。
8、將做好的艾葉粑放到蒸鍋裡面蒸開後蒸20分鐘,即可關火,出鍋。注意出鍋時保持鍋蓋水平移動,避免振動,儘量別將鍋蓋上的水汽掉落在艾葉粑上。否則會影響印花的美觀度。