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芋頭有點壞斑還能吃嗎

芋頭有點壞斑還能吃嗎

  芋頭有點壞斑不能吃,因為斑點芋頭中已經產生了很多病菌和黴菌,整個芋頭已經被黴菌侵襲了,所以是不能吃的。

  芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分櫱,形成小的球莖稱為“子芋”,再從子芋發生“孫芋”,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

椰子外面有點壞了還能吃嗎

  椰子能不能吃一般從外面看不出來,判斷能不能吃的方法如下:

  1、注意椰汁顏色:新鮮椰汁呈乳白色,汁液濃稠,油脂豐富,香味四溢。變壞的椰汁,有強烈酸味,汁液中呈凝固狀,不宜食用。鮮嫩的品種,頂端的三稜稍堅實。假如按下時有軟蔫感覺,表示果實太熟,味道也就差很多了; 2、在選擇椰子的時除了選擇帶有完整外皮的之外,還要把椰子在耳邊搖一搖,聽聽有沒有水響聲。如果有水響聲,則說明這隻椰子不嫩了或者說存放時間長了,選擇這樣的椰子來喝水,則品味不出那種天然的清香了;3、椰子肉發黃 椰子汁酸了 ,則說明壞掉了。

胡蘿蔔有點壞了還能吃嗎

  不能。只要是胡蘿蔔發生了腐爛,其中就已經滋生了大量細菌以及其他微生物,食用之後容易加重人體的胃腸道負擔,導致不適症狀發生,即使壞了一點也有可能已經感染了其他部位,食用後會危害人體健康。

  胡蘿蔔爛了是什麼樣子:看顏色:一般質量好的胡蘿蔔顏色是紅色或者黃色的,而爛掉的胡蘿蔔則會發黑或者出現斑點,可以直觀的看到其變化。

  聞味道:質量好的胡蘿蔔聞起來具有一股淡淡的胡蘿蔔香味,而腐爛的胡蘿蔔聞起來會具有一定黴味以及酸味。

  嘗味道:爛掉的胡蘿蔔吃起來會具有一定苦味或者酸味,並且口感比較澀,而好的蘿蔔口感甘甜,有時候多汁。


芋頭有點爛了

  芋頭有點爛了不能吃,因為使它爛掉的是黴菌在繁殖生長造成的,黴菌其實已經擴散到整個芋頭了。   芋頭中含有的營養物質豐富,水分含量也比較豐富,是細菌繁殖的的溫床,更適合黴菌的生長繁殖,從而使芋頭受到汙染,而且黴菌也比較耐高溫,很難將其去除,黴菌要是在人體內達到一定的劑量就會轉換成致癌物質。 ...

芋頭區域性

  芋頭區域性壞了最好不要吃了,腐爛的芋頭中已經產生了很多病菌和黴菌。雖然黴爛的地方看著好像沒事,但是整個芋頭已經被黴菌侵襲了,所以就算是將芋頭爛了的地方切掉也是不能吃的,不要覺得讓了可惜,如果吃出毛病來那才是因小失大。 ...

芋頭有點生芽

  生芽的芋頭可以吃,因為芋頭長芽後不會產生龍葵素之類的會引起身體不適、中毒的物質,不過長芽後的芋頭營養會降低,口感也會略微變差,若是我們願意食用這樣的芋頭的話,只要將它的芽挖掉再吃即可。   生芽的芋頭可以吃嗎   很多人都知道土豆這種食物在長芽之後就會產生對人體有害的毒素,所以便會認為很多生活中其他的食物 ...

芸豆上長鏽

  芸豆上長了鏽斑就不能吃了,   1、芸豆上出現點點紅色的鏽斑叫做豆角炭疽病,該病在芸豆的莖上產生梭形或長條形病斑,初為紫紅色,凹陷,重者危害莢查,形成紅褐色病斑,屬真菌性病害。所以芸豆長鐵鏽是已經變質了,不能吃,會引發腸胃不適。   2、在平時生活中經常食用的芸豆出現鏽跡一般都是因為存放的時間過長導致的, ...

  姜壞了不能吃。生薑腐爛會產生大量的黃樟素,這種成分在低劑量時便會表現出毒性。日常生活中食用生薑多作為調味品,食用的計量很小,產生了毒害作用後會被身體內的肝臟解毒,沒有明顯的表現,但這種解毒能對肝臟造成難以修復的損傷。   姜:   姜,芭蕉目姜科姜屬植物。該類植物分佈於中國中部、東南部至西南部、亞洲熱帶地 ...

醃酸菜有點爛了

  醃酸菜有點爛了不能吃,酸菜會爛是因為酸菜與空氣接觸產生了真菌引起的,雖然說下面的酸菜沒有出現爛的情況,但是真菌已經滲透了下去,食用很有可能導致腸胃不適。   酸菜的保值期的長短與發酵的工藝有著直接的關係,如果酸菜充分的發酵,即使溫度升高酸菜也不容易出現變質,如果酸菜沒有發酵好就容易褐變以及出現氧化變質的情 ...

我家麵粉有點發黴了

  麵粉發黴了就不能吃了。   麵粉放久了是會變質的——變酸、生蟲、吸潮結塊兒,或者發黴等。麵粉的儲存需要以下條件:   1、通風良好:麵粉有呼吸作用,所以必須保證空氣流通。   2、乾燥不潮:麵粉會按環境的溫度及溼度改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。   3、溫度適宜:溫度影響麵粉的熟成 ...