芒果加牛奶能製作成什麼

　　1、主料：芒果、牛奶、砂糖、淡奶油。輔料：魚膠粉。

　　2、芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出；

　　3、將大部分芒果肉攪拌成泥，餘下的切丁待用；

　　4、牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻；

　　5、再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化；

　　6、熄火後放入大容器中攤涼後， 加入奶油攪拌均勻；

　　7、再將芒果泥倒入， 混合均勻；

　　8、將所有的混合物過篩；倒入準備好的容器中；

　　9、放入冰箱中冷藏一個小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。

　　1、可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。

　　2、芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。

　　3、在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。

　　4、核桃中的磷脂，對腦神經有很好保健作用。

　　5、核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。

　　6、核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。

　　不能喝。

　　原因：

　　檸檬汁呈酸性，它其中有很多帶有正電的離子，而牛奶的成分含有大量的蛋白質，蛋白質呈現弱的負電性，當向牛奶中加入檸檬汁時，由於異性相互吸引，大量的蛋白質，都以正離子為中心聚集在一起，就會在宏觀上形成結塊的現象，形成的結塊難以吸收。