芒果和酸奶一起吃會不會有事

　　芒果中含有豐富的維生素和大量的胡蘿蔔素，而酸奶中則含有豐富的酵母菌，放在一起吃能幫助讓身體更好地吸收其中的營養，而且酸奶的酸性和芒果的甜味還能很好的結合起來，這樣吃起來就會更加的有口感。

　　如果胃不好的人建議最好不要這樣吃，不然很有可能會引起反胃等現象，平時也可以將芒果更新鮮的牛奶放在一起吃。

　　第一種調法：

　　食材： 主料青芥辣5g 、輔料醋適量香油適量;

　　步驟：

　　1、香油、涼拌醋、青芥辣備好；

　　2、大碗內，擠入青芥辣；

　　3、先用一點點涼開水將青芥辣攪拌開；

　　4、倒入醋和香油拌勻即可；

　　5、可以蘸上木耳吃。

　　第二種調法：

　　主料： 辣菜根225克;

　　輔料： 蒸餾蘋果酒醋175毫升、細粉糖10克、鹽1克;

　　柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成人體不能吸收的化合物，使這些營養素無法利用。因此，多吃柿子很容易導致缺乏這些礦物質。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　柿子和酸奶一起吃會過敏嗎？

　　不會過敏，但是容易出現腸胃不適、腹痛腹瀉的情況。兩者一起吃不會造成中毒的嚴重情況，但會有點影響。建議隔一段時間服用兩次，因為有的人會有過敏反應。柿子中的單寧會和牛奶中的蛋白質因變性而形成柿石，從而影響消化功能，易引起胃腸功能障礙，引起腹瀉。

　　吃柿子怎麼剝皮

　　一般來說，將柿子在沸水中滾幾下，皮就可以剝了。在柿子底部劃一個十字，在沸水中焯5-6秒，立即取出，浸入冷水中，即可輕鬆將其從十字上剝離。

　　具體步驟：用刀在柿子的兩面做一個十字形刀口，兩邊都要劃哦。然後鍋裡燒水，把柿子放進去，兩分鐘，十字交叉的地方會裂開。最後沿裂口撕開，皮全部脫落。

　　柿子有什麼營養價值

　　柿子營養價值高，含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。維生素和糖分比普通水果高1-2倍左右。因此，多吃一些柿子對人體健康非常有益。中醫認為其甘、寒微澀，歸於肺、脾、胃、大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾胃、生津潤腸、涼血止血等多種功效。