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芒果雪冰做法竅門

芒果雪冰做法竅門

  1、食材明細:芒果150--200克,冰塊400---500ml,檸檬糖水2大勺。

  2、準備好原料。

  3、芒果去皮。

  4、切小塊兒。

  5、將芒果肉放入料理機。

  6、加入適量冰塊兒,2大勺檸檬糖水。

  7、開機攪拌成冰沙就OK。

西米露芒果做法竅門

  1、食材:椰漿1罐,西米100克,白糖100克,鮮芒果一個,清水2000毫升。

  2、西米煮開後關火燜10分鐘,再開火煮開燜10分鐘,西米就煮得差不多了。

  3、中間還有點點小白點也沒關係。

  4、裝用網篩過濾,用涼水沖涼備用。

  5、重新加水入鍋加入橢漿。

  6、倒入白糖和西米,煮至西米完全透明即可。

  7、芒果切開,取果肉加入西米里一同食用。

冷萃冰檸茶做法竅門

  1、準備材料:茶葉6克、薄荷葉幾片、小檸檬6個、冰塊適量;

  2、薄荷摘取嫩葉,清洗乾淨晾乾水分,開水泡茶葉,撈出茶葉留茶水晾涼;

  3、小檸檬對半切開,杯底放一些冰塊,放入小檸檬,倒入茶水,放幾片薄荷葉點綴即可。


鎮椰子汁做法竅門

  1、主料   椰子汁 :245ml   2、輔料   白沙糖 :2大勺   3、具體步驟   第一步,把椰子汁到進瓷器碗裡   第二步,加入白砂糖   第三步,攪拌,放進微波爐裡轉30秒   第四步,拿出來之後,靜置1分鐘   第五步,放進冰箱冷藏1小時椰子的用途很多。   4、椰汁是特等的飲料。在夏日炎 ...

涼拌裡蕻鹹菜的做法竅門

  1、原料:雪裡紅、薑絲、辣椒末、油、雞粉、鹽。   2、準備薑絲,辣椒末備用。   3、把雪裡紅洗乾淨切碎也留以備用。   4、鍋中加入食用油,幹辣椒,薑絲進行爆香。   5、在薑絲進行爆香後再加入雪裡紅。   6、現在在鍋中再加入幹辣椒。   7、鍋中放入雞粉、鹽,全部翻炒均勻。   8、把燒好的雪裡紅 ...

爽冷麵做法竅門

  1、食材:冷麵小麥冷麵800克、桃子1個、雞蛋2個、燻肉燻腸1根、黃瓜2根、番茄1個、糖半碗、蘋果醋適量、鹽半勺、生抽1勺、老抽半勺。   2、材料準備好。   3、用的小麥冷麵 比較筋道。   4、涼開水半盆。   5、加入白糖和蘋果醋,這個量要邊嘗邊加哦,直到水的味道變成自己喜歡的那種酸酸甜甜的感覺就 ...

芒果色拉做法竅門

  1、玉米(鮮)100克,芒果130克,豇豆乾150克,調料醋1勺,細香蔥1根,橙汁50毫升,白糖適量,橄欖油4勺,咖哩粉1小撮。   2、芒果取需要的量,切成小丁;豆乾切成約1.2cm立方的丁。   3、豆乾在少量油裡炕到金黃。不用不停翻炒,慢慢炕出焦黃的表面來。   4、留下約30 克的芒果量,其餘的芒 ...

芒果西米露做法竅門

  1、主料:芒果1個、椰汁適量、牛奶一盒。   2、輔料:小西米適量、蜂蜜適量。   3、鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉小火,蓋蓋子煮。煮時中途不時攪一下,避免糊底。   4、等待煮西米的過程中,將芒果沿著果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉,沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。   5、大約30分鐘左右 ...

鎮梨做法竅門

  1、將梨切好,薑切片材料備好。   2、鍋裡放入水,燒開,依次放入:姜,雪梨,大火悶,悶到開鍋時,雪梨香撲鼻而來,就可出鍋。   3、將冰糖放入熱湯中,放入一小勺蜂蜜。   4、將湯放入冷凍中約10分鐘就可使用。(如果先不太冰,可放入冰塊) ...

魚乾的做法竅門

  1、為了去除醃製鱈魚的鹽分,將魚放進容器內,將容器置於水槽內,上面有細水流注入,隨著水槽裡被注滿水,鹽分就會被沖掉。   2、醃製的魚乾在烹製之前需要在水裡浸泡8~12小時。煮鱈魚的時候,不宜煮到沸騰   3、可放入清湯用慢火燉8分鐘左右,也可放入已經煮沸的液體中稍煮一下,然後迅速地將鍋子從爐子上拿開,在 ...