芒種習俗有哪些

　　芒種的習俗有煮梅、送花神、開犁節、打泥巴仗、安苗等。

　　1、煮梅：有傳說稱煮梅的習俗起源於夏朝。在南方，每年五六月是梅子成熟的季節。青梅具有多種營養保健功能，但青梅鮮果酸澀，需加工食用，這便是煮梅，而最有名的煮梅典故莫過於“三國”裡的“青梅煮酒論英雄”了。

　　2、送花神：在古代，農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

　　3、開犁節：浙江一些地區有“開犁節”，在芒種當天舉辦。當地流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因為同情人間饑荒，偷偷播下草籽，但結果導致野草瘋長，農田被野草淹沒使農人無法耕種。上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。

　　4、打泥巴仗：貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

　　5、安苗：安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

　　芒種是夏季的第三個節氣，芒種顧名思義是麥粒的芒刺生長漏出，作物顆粒呈現飽滿成熟的狀態。而芒種也通俗稱為忙種，意為農事繁忙，農民朋友們抓緊時間搶收搶播和田間管理。所有芒種還是蠻重要的節氣。人們為迎接芒種臨來有許多習俗慶祝。

　　芒種這個時候的發展和影響，更多的是關注在農作物上面，因為這是一個非常微妙的時間，有些時候的播種需要在這個時間段，這個時候才能夠做好，如果錯過這個時間的話，會影響到一年的農作物發芽和生長，甚至於某些防護這些手段，都必須要挑選在這個時候來做，所以我們可以看得出來，芒種的農作物種植是非常重要的。

　　2022年芒種能種玉米嗎

　　玉米是比較挑選地方生長的，他更加適應一些漢灘和山坡的地方，不太適合一些水窪的地方，尤其是溫度和時間都能夠影響到玉米種子的發芽。玉米的播種是非常講究時間的，錯過了時間的話，它就會長不出來，玉米播種過早易造成低溫爛種、出苗不齊，播種過晚則導致後期籽粒不能正常成熟。適宜播期一般為四月下旬至五月上旬。 春玉米是在穀雨前後播種，夏玉米是在芒種前後播種。

　　芒種的習俗

　　夏天的時節和一些傳統的習俗，總是和農作物有關，在這個時候，我們沒有辦法忽視農作物的生長，以及我們對於農作物的關心。芒種安苗習俗安苗系皖南的農事習俗活動，起源於明初的時候。每到芒種時節的時候，種完水稻,為祈求秋天有個好收成，各地在這個時候都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捍成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、並且希望保護村民的平安。

　　芒種的俗語

　　種豆不怕早，麥後有雨趕快搞。淺播豆，半邊露。棉花灌在麥收時，十年就有九適宜。三麥不如一秋長，三秋不如一麥忙。麥子入場晝夜忙，快打、快揚、快入倉。快割快打，麥粒不撒。棉花果枝見花蕾，後邊緊跟脫褲腿。麥子夾生割，穀子要熟妥。埋麥露豆曬芝麻。要釀好酒需好曲，巧手還得好工具。芒種南風揚，夏季雨滿塘。高壓燈，誘成蟲，棉田卵量減五成。晚種一天，秸矮粒扁。大豆鋤芽，蕎麥鋤花。能種當時，不種二犁。

　　一份耕耘一份收穫，付出了多少就可以得到多少的回報，這是農事活動告訴我們的道理，而二十四節氣之一的芒種就是一個農事忙碌的季節，在這個時候人們忙於播種忙於收穫，在漫長的歷史演變中形成了許多習俗。

　　南方習俗煮青梅

　　芒種的時間是在每年的6月，正好是南方梅子成熟的季節，梅子相信很多人都聽過，三國時還有”青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

　　皖南習俗安苗祭祀

　　在皖南一代的芒種習俗則是安苗，人們準備各種各樣的物品進行祭祀舉辦安苗活動，此農事習俗活動始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

　　掛艾草驅趕蚊蟲

　　芒種是夏天的節氣，這時候氣候炎熱，蚊蟲滋生，因此這時候也有掛艾草的習俗，艾草是一種到處都能找到的植物，有驅趕蚊蟲的作用。到了天氣炎熱的五月，細菌滋生的厲害，就是艾草出動的時候了。人們會把艾草從田裡割回來， 然後擺放在自家的門口，還有些人會把艾草曬乾，然後點燃，在屋子裡轉上一週，蚊蟲也會被驅趕走。因為芒種和端午兩個節氣距離的比較近，所以很多習俗是比較類似的，比如就是掛艾草的這個習慣。芒種和端午過去之後，就是真正的夏天了。