食材:地瓜500克、黃油50克、牛奶40克、白糖40克、芝士。
做法:
1、地瓜洗淨,準備好芝士、黃油配料。
2、將冼淨的地瓜包上廚房紙。
3、將包好的地瓜噴水灑溼。
4、把地瓜放入微波爐用高火轉5至8分鐘。
5、轉熟的地瓜拿出後對半剖開。
6、將地瓜瓤摳出,將黃油、少量的芝士、白糖與摳出的地瓜瓤拌勻,加入牛奶。
7、將拌好的地瓜泥填回地瓜殼裡,灑上適量芝士碎。
8、烤箱200度,預熱5分鐘後
食材:地瓜500克、黃油50克、牛奶40克、白糖40克、芝士。
做法:
1、地瓜洗淨,準備好芝士、黃油配料。
2、將冼淨的地瓜包上廚房紙。
3、將包好的地瓜噴水灑溼。
4、把地瓜放入微波爐用高火轉5至8分鐘。
5、轉熟的地瓜拿出後對半剖開。
6、將地瓜瓤摳出,將黃油、少量的芝士、白糖與摳出的地瓜瓤拌勻,加入牛奶。
7、將拌好的地瓜泥填回地瓜殼裡,灑上適量芝士碎。
8、烤箱200度,預熱5分鐘後
1、原料:香菇,辣椒,芹菜一點(或是其他的蔬菜都)臘腸(或是火腿培根等其他的肉類)、蔥姜少許。
2、將菜和蔥姜還有淘汰的香菇切碎,加一個蛋黃,黑胡椒,鹽,少許麵粉,攪拌。肉類切碎備用。
3、將餡料抹到香菇反面,可能有鹽醃出來的汁,要注意避掉。餡加完後再上面均勻的撒上肉類。
4、最後再將芝士均勻佈滿,進爐,大約15分鐘雙面烤之。
5、出爐。
1、食材:炒飯2碗、咖哩半盒、乳酪60克、西蘭花半個、洋蔥半個、青椒半個。
2、將所需材料備好,米飯為了有味道特意提前炒好,土豆切丁、洋蔥切絲、青椒切塊,西蘭花提前用清水焯一下。
3、冷鍋中放入30毫升油,燒熱,將土豆、洋蔥、青椒、西蘭花依次放入鍋中,中火大概炒制10分鐘左右。
4、放入250毫升清水,燒製沸騰狀。
5、關火,放入半盒咖哩,用餘溫使咖哩塊融化。
6、溶化後重新開火,小火熬製湯汁濃稠就可以關火了。
7、將米飯分裝在小碗中,澆上咖哩汁,將馬蘇裡拉均勻的撒到咖哩汁上,烤箱180度預熱10分鐘後,將碗放入,180度上下火烤10後,再180度上火烤5分鐘。