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芝麻菜可以炒著吃嗎

芝麻菜可以炒著吃嗎

  可以。

  私房清炒芝麻菜做法:

  準備材料:芝麻菜250g、蒜3瓣、香油、花生油、鹽、孜然顆粒適量。

  1、將芝麻菜清洗乾淨,蒜瓣切片;

  2、準備秘製醬料,花生油與香油以2比1混合攪拌;

  3、熱鍋涼油,放入蒜瓣爆出香味,快速放入芝麻菜翻炒;

  4、將醬料在出鍋前和鹽一起放,加少許孜然顆粒即可。

  涼拌芝麻菜:

  材料:芝麻菜適量、醋(紅)適量、蒜適量、辣椒油適量、紅椒少許、花椒油適量。

  步驟:

  1、芝麻菜洗淨控幹放入盤中;

  2、紅椒切絲、蒜拍末;

  3、鹽、雞精、花椒油、香油、紅油、紅醋調成汁;

  4、將調好的汁倒入芝麻菜中,撒上紅椒絲、蒜末即可。

泡過的娃娃菜能炒著吃嗎

  泡過的娃娃菜能炒著吃。

  原料:高山娃娃菜;

  配料:鹽、味精、蠔油、水澱粉、香油;

  做法:

  娃娃菜整顆切十字刀,即順著菜的生長方向平分切四塊;鍋裡燒開水,水開後放入娃娃菜焯至五分熟;鍋裡熱油,加蒜片爆香,加一點醋;放入娃娃菜加一點蠔油翻炒;加適量鹽和味精,娃娃菜炒熟後水澱粉勾一個芡;滴幾滴香油提香即可。

刺菜可以炒著吃嗎做法

  原料:刺菜五百克、蒜茸、精鹽、味精、蔥花、植物油。

  方法步驟:

  1、把刺菜幼苗去雜洗淨,放入沸水鍋焯一下,撈出擠幹水,切成段;

  2、炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花煸香,投入刺菜、精鹽、味精,炒至入味,再放入蒜茸調均即可。

  特點及功效:清爽可口,健脾止血。


和山藥能

  能   包菜和山藥的做法:   主料:山藥300克,包菜100克,瘦肉50克,   步驟:1、山藥去皮洗淨切片。   2、豬肉切片,包菜洗淨切大片。   3、熱鍋放油,放豬肉翻炒,加適量鹽。   4、待豬肉稍稍變色放入山藥翻炒至8成熟。   5、加點水稍微煮一下,加入包菜翻炒。   6、待包菜炒熟,加入一 ...

蘑菇和魷魚能一起

  蘑菇和魷魚能一起炒著吃,蘑菇和魷魚能夠最佳化身體的腦血栓問題,保證人體的身體健康平衡。   蘑菇(學名:Agaricuscampestris)是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別,由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞,有橫隔,借頂端生長而伸長,白色 ...

芹菜葉可以

  芹菜葉可以炒著吃。芹菜屬傘形科植物,品種繁多,在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一。芹菜的根系為淺根系,一般分佈在7~36釐米的土層內,但多數根群分佈在7~10釐米的表土層。   芹菜屬於耐寒性蔬菜,要求較冷涼、溼潤的環境條件,在高溫乾旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長髮育 ...

洋姜能

  洋姜炒肉的做法:   原料:洋姜400克、瘦肉500克;   配料:鹽適量、料酒適量、白糖少許;   步驟:   1、瘦肉洗淨切成薄片備用;   2、洋姜洗淨切成片備用;   3、鍋裡放適量油,燒至油溫五成熱左右放入肉片煸炒;   4、煸至肉片有香味後放入洋姜,加入適量鹽、少許料酒,翻炒一下;   5、烹 ...

蒲公英可以直接

  蒲公英可以炒著吃。   蒲公英具有利尿、緩瀉、利膽的功效,用於疔瘡腫毒、瘰癧、肺癰、腸癰、溼熱黃疸、熱淋澀痛、急性乳腺炎、急性結膜炎、感冒發熱等。蒲公英含有豐富的蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖、多種維生素等營養成分,是一種營養豐富的野菜,可生吃、炒食、做湯、熗拌及做餡。 ...

香菇可以和茄子一起

  香菇可以和茄子一起炒著吃,香菇炒茄子是一個常見菜,食用並不會出現任何的不適情。   菌類性平,富含蛋白質、香菇多糖、礦物質等成分,並且食用菌都是沒有毒的。茄子性寒,是一個常規的食物,無毒無刺激,主要成分是水分、蛋白質、纖維素、礦物質和維生素。 ...

豆角能和蘆筍一起

  豆角和蘆筍可以一起炒著吃。   酸豆角炒蘆筍丁做法:   材料:酸豆角,蘆筍丁,油適量,鹽適量,味精適量,一品鮮適量 ,辣椒。   具體步驟如下:   1、蘆筍去皮切丁,酸豆角一隻切碎;   2、燒油,倒進蘆筍丁和辣椒炒勻後加適量鹽;   3、翻炒片刻,倒進酸豆角炒入味;   9、加適量味精炒勻,關火,加 ...