1、準備好黑芝麻粉、白砂糖，高粉中放入酵母。
2、將白砂糖溶於水，放入高粉、酵母、黑芝麻粉混合粉中，攪拌成棉絮狀。
3、揉成光滑麵糰。
4、恆溫醒發2-3倍。
5、將發酵好麵糰，擀成薄長方形，放入豆沙餡。
6、將面坯從一邊捲起來，末端壓緊。
7、用刮刀切成九份。
8、很快將做好坯子，放入刷過油蒸籠內，醒20分鐘。
9、等鍋水燒開蒸15分鐘，燜2分鐘開蓋。
1、原料揉成麵糰，發酵至兩倍大，分成12份；
2、豆沙也同樣分成12份，豆沙是自己製作的，所以不是很甜。
3、取一個小劑子擀圓擀平，放入豆沙餡；然後收口；將光滑面向上；
4、用三角齒做出形狀；表面沾一個小蔓越莓；然後放在矽油紙上，再放入蒸籠中；
5、醒20分鐘左右，根據室溫，大一圈即可，冷水上鍋蒸13分鐘左右即可。關火三分鐘後開蓋。
1、在麵粉中加入酵母；倒入牛奶和成光滑的麵糰；把麵糰充分的發酵；放入小蘇打揉勻；準備好紅豆沙；
2、把麵糰搓成長條下均勻的劑子；把劑子按成片狀；加入適量的紅豆餡包起來；
3、把做好的豆沙包放到蒸屜上；大火蒸十分鐘；蒸好後就可以出鍋食用了。
1、按照先液體後固體的順序，把原料扔進麵包機，後油法揉好面以後，放冰箱冷藏室低溫發酵。一般低溫發酵12小時以上。
2、麵糰發好後，排氣分割滾圓鬆弛15分鐘。整成圓形。
3、放入烤盤入烤箱二次發酵。我兒子愛吃烤腸，所以做了幾個火腿麵包一起烤。
4、發到原來的兩倍大，拿出來刷蛋液，在麵包上用利刀劃 ...
1、把南瓜和紫薯洗淨後分別處理好。放蒸鍋蒸熟後搗成泥。把2.5克酵母放在120克溫的南瓜泥中融化後用南瓜泥和200克麵粉加適量糖和麵。
2、揉成光滑的麵糰後放溫暖處進行發酵。麵糰沾粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束。同樣的方法把紫薯麵糰處理好。
3、把發酵好的麵糰排氣後加適量麵粉，把麵粉全部揉進。直至麵 ...
1、主料：麵粉，豆沙餡。
2、配料：白砂糖，酵母。
3、麵粉發酵至兩倍大，將氣泡揉出來。
4、用擀麵杖擀成薄片，擠上豆沙餡，刷均勻，然後對摺。
5、用刀在一面劃均勻的條，不要切透了。
6、將麵皮捲起來，兩端捏合來，成為圓形。
7、鍋蒸20分鐘即可。 ...
1、原料揉成麵糰，發酵至兩倍大，分成12份；
2、豆沙也同樣分成12份，豆沙是自己製作的，所以不是很甜。
3、取一個小劑子擀圓擀平，放入豆沙餡；然後收口；將光滑面向上；
4、用三角齒做出形狀；表面沾一個小蔓越莓；然後放在矽油紙上，再放入蒸籠中；
5、醒20分鐘左右，根據室溫，大一圈即可，冷 ...
1、在麵粉中加入酵母；倒入牛奶和成光滑的麵糰；把麵糰充分的發酵；放入小蘇打揉勻；準備好紅豆沙；
2、把麵糰搓成長條下均勻的劑子；把劑子按成片狀；加入適量的紅豆餡包起來；
3、把做好的豆沙包放到蒸屜上；大火蒸十分鐘；蒸好後就可以出鍋食用了。 ...
1、白糖用溫水化開，待溫度降到與手溫差不多時，放入酵母，靜止片刻，然後慢慢加入到麵粉中，再分次加入清水，和好麵糰，發酵。
2、發酵至2倍大，檢測的方法，可以在手指上沾乾麵粉，戳個洞，不回縮，不塌陷，就說明好了。
3、排氣，重新揉至原來的大小，然後擉成長條，切成小劑子，並把劑子揉園。
4、取一劑 ...
1、食材：糯米粉500g、豆沙餡200g、白糖100g、食用鹼2g、泡打粉4g、白芝麻適量、食用油適量。
2、首先白糖、鹼、泡打粉，備好。
3、取一容器加適量白開水、糖、泡打粉、食用鹼攪拌至消融。
4、再倒入糯米粉，攪拌成柳絮狀。
5、把糯米粉和成糯米糰，用保鮮膜包住，靜置20分鐘，醒一會 ...