花椒籽的食用方法

　　1、花椒籽可以用來炒著吃，是天然的健胃消食片，很多的小孩子在笑的時候某個階段厭食，有的是因為吃撐了的原因，遇上這種狀況，這花椒仁人可就有派上用場了。

　　2、具體做法：拿來花椒籽，在鍋裡幹炒一下，不必放油。因為花椒仁自身就含油。差不多熟了，倒出來給小孩兒吃即可，不必憂慮小孩兒不喜歡吃。雖然許多小孩兒吃不了花椒味兒，花椒籽兒卻是香噴噴的，滋味徹底不同。

　　1、在吃完大蒜等味道較重的東西后，嚼實1-2顆後喝水即可除異味，比直接吃口香糖之類的東西更健康，效果也很快。

　　2、1-3粒日常食用的量，一日三次，每次吃完後喝500ml左右的水，可以排毒，促進身體代謝、促進排便、祛斑。

　　3、喝酒前15分鐘吃辣木籽2～3粒，較不易醉，醉酒也會減少酒醉後的難受感覺。此外，可緩皮膚過敏、溼疹，可以早上，中午空腹吃，吃的時候將辣木籽洗乾淨，連著辣木籽殼一起吃。

　　4、調解血糖、血脂、血壓，可以早上，中午空腹吃，每次吃3-4顆，吃後喝水，吃辣木籽的同時請注意少吃甜食和重油、重鹽的食物。

　　1、 與其它芳香料混合成填餡，塞於雞、鴨、鴿腔內烘烤，香味醉人；

　　2、 烹調魚及肉類放少許百里香能去腥增鮮；

　　3、 做飯時放少許花椒末，飲酒時在酒里加幾滴，能使飯味、酒味清香馥郁；

　　4、 用作湯的調味料，可使湯味更加鮮美；

　　5、 花椒的天然防腐作用還使其成為肉醬、香腸、燜肉和泡菜的綠色無害的香料新增劑，羅馬人制作的乳酪和酒也都用它作調味料。