花椒粉一般怎麼用

　　1、做酸辣粉。將紅薯粉放到溫水裡面浸泡大約十分鐘，讓其變得軟爛。再用小火將芝麻炒熟，將花生和黃豆放到油鍋裡面榨成酥。在碗里加入薑末、菜泥、花椒粉、雞精、醋、生抽和食用鹽等材料，攪拌好。將肉末放到鍋子裡面炒熟，加入少許鹽。再將高湯放到鍋子裡煮沸，將粉條放進去煮，再加入菠菜煮半分鐘，再將湯和粉都撈出來，放到碗裡。加入肉末和調好的味汁，再加入花生和黃豆即可。

　　2、炸雞腿。將雞腿放入鍋子裡面，加入切好的薑片、蔥、料酒和大量的水，水開後再煮一刻鐘左右。將雞腿撈出來，控幹水分，放入到盆子裡面，撒入食用鹽、姜、蔥、花椒粉和醬油，醃製兩三個小時，讓其充分入味，再在上面裹一層面糊。最後，將雞腿放到油鍋裡面榨成金黃色即可。

　　3、用來泡腳。花椒粉除了可以用來泡水喝或者用來炒菜吃之外，還可以用來泡腳。將花椒粉放進乾淨的布袋子裡面，紮緊袋口，放入到洗澡盆裡面，再加入熱水，就可以泡腳了。用花椒粉泡腳可以溫中散寒、促進血液迴圈，還能去除腳氣，根治腳臭的問題。

　　冰粉一般用10L的保溫桶。冰粉，部分地區又稱涼粉，是起源於四川彭山（武陽），一直在四川和重慶地區頗受歡迎，為當地傳統的夏季小吃。冰粉冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。冰粉作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。冰粉其主原料產自冰粉樹，冰粉樹學名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。冰粉樹原產於秘魯，國內主要分佈雲南、廣西等地；貴州、湖南、四川地區亦有栽培。

　　1、做酸辣粉：將紅薯粉放到溫水裡面浸泡大約十分鐘，讓其變得軟爛。再用小火將芝麻炒熟，將花生和黃豆放到油鍋裡面榨成酥。在碗里加入薑末、菜泥、花椒粉、雞精、醋、生抽和食用鹽等材料，攪拌好。將肉末放到鍋子裡面炒熟，加入少許鹽。再將高湯放到鍋子裡煮沸，將粉條放進去煮，再加入菠菜煮半分鐘，再將湯和粉都撈出來，放到碗裡。加入肉末和調好的味汁，再加入花生和黃豆即可。

　　2、炸雞腿：將雞腿放入鍋子裡面，加入切好的薑片、蔥、料酒和大量的水，水開後再煮一刻鐘左右。將雞腿撈出來，控幹水分，放入到盆子裡面，撒入食用鹽、姜、蔥、花椒粉和醬油，醃製兩三個小時，讓其充分入味，再在上面裹一層面糊。最後，將雞腿放到油鍋裡面榨成金黃色即可。

　　3、用來泡腳：花椒粉除了可以用來泡水喝或者用來炒菜吃之外，還可以用來泡腳。將花椒粉放進乾淨的布袋子裡面，紮緊袋口，放入到洗澡盆裡面，再加入熱水，就可以泡腳了。用花椒粉泡腳可以溫中散寒、促進血液迴圈，還能去除腳氣，根治腳臭的問題。