花椒蒸梨適合治療由發熱感冒引起的咳嗽。花椒具有治感冒的功效，梨具有止咳功效，互相結合可清肺潤嗓，並有效治療由發熱感冒引起的咳嗽，成人與兒童均可食用。
食材：梨1個、冰糖少許、花椒6粒。
製作方法：
1、將梨洗淨，不去皮，將頂端切去一層作為蓋子；
2、將梨掏出梨核，在其中放入冰糖和花椒；
3、蓋上梨蓋，用牙籤扎入固定梨蓋，入鍋清蒸30分鐘左右，吃梨喝湯即可。
1、取兩個光滑無疤痕的碭山梨，洗淨。
2、用筷子，在梨子上扎眼，深度為兩釐米。
3、取花椒一把，在每個梨子眼裡面，放2到3顆。
4、然後用筷子，把花椒，往梨子眼裡面塞塞，其間，會有梨子汁飛濺出來，我們用一個碗，把梨子放在裡面。
5、鍋裡放適量的水，把梨子連同碗放進去蒸，鍋開以後，用小火，蒸20分鐘，關火即可。
6、梨湯裡面有一種淡淡的花椒味，並不難喝，梨子汁裡面也有淡淡的花椒味，吃梨喝湯，能潤肺止咳，而且這樣製作出來的梨，非常溫和，年老體弱者，體質寒涼者，潤肺，止咳使用。
1、花椒蒸梨可治由發熱感冒引起的咳嗽。花椒具有治感冒的功效，梨具有止咳功效，互相結合可有效治療由發熱感冒引起的咳嗽
2、梨一個，洗淨去皮，在三分之一處切開，去核。
3、取花椒10粒，冰糖2塊，放入梨中，燉盅內放適量清水，大概在燉盅三分之二的位置，不要太多，否則該溢位。
4、蓋好梨蓋，上鍋，開火後三十分鐘即可
5、出鍋
6、撈出花椒，吃梨喝湯
1、買回新鮮雪梨3個，三天量，每天一個。將雪梨放置中清水中，加入二勺鹽、二勺小蘇打到清水中，浸泡20分鐘，再用鹽將梨的表皮搓洗乾淨。貝母用清水浸泡一下。
2、將梨頭呈蓋子狀切除1/4，蓋子不要扔掉待用，將梨心挖除，挖成空心狀。
3、將10克貝母和4-5顆冰糖一起放置於挖空的梨心處，準備4根牙籤，將 ...
1、蒸梨功效與作用：潤肺，止咳化痰。
2、生梨性寒，因此並不適合脾胃虛寒的人食用，如果是風寒感冒導致的咳嗽也不適合吃生梨。因此這時把梨子燉煮成湯、或者隔水蒸熟後食用，梨子的寒性就有所下降了。
3、梨子蒸熟以後有清熱止咳、潤肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的時候，加入其他的食物，還有其他的效果。但依然要 ...
1、效果差不多。
2、冰糖蒸梨
【做法】洗淨梨，去皮，切兩半，將核去掉，把冰糖（最好是塔糖）放在梨的核的位置,兩個半拉梨合成一個放在碗內，上屜蒸15分鐘，即可食用了。
3、冰糖燉梨
【做法】雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。
4、【功用】清心潤肺，清熱生 ...
1、貝母蒸梨一般放3~5g貝母就好。
2、功效：貝母味苦，微寒，如果放的過量，不僅會使蒸梨的口感變得微苦，而且對於體內虛寒的人來說，還可能會加重體內寒氣，導致腹瀉的症狀，所以一次放3~5g就已經足夠了，另外貝母蒸梨每天喝2~3次即可，可以潤肺止咳，清熱化痰。 ...
1、主料：雪梨1個。
2、輔料：川貝母5克。
3、調料：冰糖適量。
4、雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。
5、將半個雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川貝母粉，然後將梨的上半部分再蓋上去，用牙籤固定。做成盅的樣子。
6、小火蒸20分鐘，.放涼後服用。 ...
1、排骨洗乾淨備用 越新鮮的排骨越鮮美。
2、加料酒過了一下水去腥和浮沫，撈出備用。
3、用一勺鹽抓勻排骨，還有料酒也抓勻，薑片鋪上，撒上花椒，花椒不要抓，抓碎了會苦的。
4、放入高壓鍋中大火，蒸十五分鐘就好出鍋即可，這樣做出來的排骨和湯都很鮮美。 ...
一個半至兩小時。 雪梨削皮，切半，削去梨柄，挖去梨核，將雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川貝。小火蒸1個半到2個小時。
川貝蒸梨是一道養生藥膳。主要以雪梨、冰糖適量等食材製作而成。其做法簡單快捷，營養健康，並具有潤肺、止咳、化痰的功效。
川貝性微寒而味甘苦，其能清熱化痰，開鬱散結，瀉火功能。 ...