花牛蘋果，甘肅省天水市特產。係指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標誌產品。產品肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好，品質上。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。2016年10月20日，國家工商總局認定“花牛蘋果”為“中國馳名商標”。2018年“天水花牛蘋果”商標申請為國家地理標誌證明商標。
花牛蘋果，甘肅省天水市特產。係指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標誌產品。產品肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好，品質上。被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。2016年10月20日，國家工商總局認定“花牛蘋果”為“中國馳名商標”。2018年“天水花牛蘋果”商標申請為國家地理標誌證明商標。
1、花牛蘋果是秋季水果，在9月中旬，早熟的花牛蘋果就開始成熟上市，10月份是花牛蘋果的豐收期，開始批次成熟上市，雖然冬季也可吃到花牛蘋果，但味道和新鮮度沒有9~10月份的好。
2、花牛蘋果，甘肅省天水市特產。係指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果，為中國國家地理標誌產品。產品肉質細，緻密，鬆脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好。品質上，被許多中外專家和營銷商認可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌。是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌。
1、一般市面上購買的花牛蘋果都是粉的，很少有花牛蘋果是脆的。花牛蘋果是我國甘肅省天水市特產。花牛蘋果雖然果肉是粉的，但是果皮吃起來是很脆的。花牛蘋果和蛇果非常相似，從外形到口感都很像，味道也很香甜，吃起來粉粉的。
2、花牛蘋果吃起來是比較甜的，因為果肉中富含果糖、葡萄糖、蔗糖等糖類物質，由於花牛蘋果是粉蘋果，因此水分含量會低於普通水分，糖分濃度更高。如果買到的花牛蘋果不夠粉，可以放在常溫環境下儲存5-7天，多放幾天就會逐漸變粉了，越到後面越粉。
3、花牛蘋果皮不僅可以吃，而且口感也還不錯，花牛蘋果外皮上有天然蠟質，非常好清洗，擔心有農藥殘留或者其他不潔淨的話，可以先用小蘇打或者鹽水進行浸泡，之後清洗乾淨即可，實在不行也可以將花牛蘋果的果皮削去。