花膠要有效果，一是要看吃花膠的人的身體情況跟她吃的花膠的品種是否對應的上，還一個是有沒有長期堅持吃。花膠品種不同功效不同，有的是補氣血比較好的、有的是能調理腸胃的、有的能調理呼吸系統、有的能產後催奶、有的能補腎益精、有的對增強皮膚彈性和韌性特別好、有的是適合一家大小一起吃的等等，如果吃花膠的人能根據自己身體的情況選對花膠的品種，那吃了見效就比較快。花膠不是藥，不會吃了就立竿見影，除非身體非常虛或者某些問題比較突出而以前又沒吃過花膠的，長期堅持有規律地吃，基本上剛開始吃花膠的人，半個月到一個月之內大部分人都會開始覺得有效。
花膠也稱之為魚膠，它與魚翅、燕窩齊名，是屬於“八珍之一”，而且花膠的味道鮮美，對於人體的好處是很多的，那麼花膠什麼時間段吃是比較好呢？跟著小編一起來看看。
早上空腹食用。 花膠是魚鰾的乾製品，又稱為魚膠，它味道鮮美，口感粘膩，其中含有高階膠原蛋白、多種維生素以及鐵、硒、鈣、鋅等多種營養成分，一般建議花膠早上空腹食用最好，因為早上是人體消化吸收功能最好的時候，這個時候食用花膠，可以使花膠充分與消化壁接觸，不會受其他食物的干擾，能最大程度的發揮花膠的營養價值。
建議一週食用3-4次即可。 花膠雖然沒有嚴格的服用次數的規定，但是如果是作為滋補，建議一週吃3-4次即可，因為花膠中含有蛋白質、多種維生素、多種微量元素等營養成分，食用太過頻繁，人體也無法完全吸收其營養成分，還可能會加重腸胃負擔，引起消化不良。
花膠養顏效果更好。 花膠和燕窩雖然都有很好的養顏功效，但是相對來說花膠的養顏效果會更好，燕窩的滋補作用會更強，因為花膠中含有高階的膠原蛋白，富含膠質，而且脂肪含量極低，而燕窩相對來說其組成成分更為複雜，膠原蛋白含量較花膠低，因此，花膠更適合作為美容食品食用，但是從口感上來說，花膠會有一些腥味，不是所有人都能接受。
1、不和含鞣質食物一起食用：花膠當中蛋白質成分非常豐富，所以在吃花膠時要避開吃像茶葉、柿子、李子等富含鞣酸的食物，不然這些鞣酸就會和花膠中的蛋白質結合生成不易被人體所消化的沉澱物，還回影響機體對花膠的吸收。
2、痛風人群慎食：花膠屬於動物內臟，其嘌呤含量比較高，所以不建議有痛風的人食用，不然食用後就會導致體內尿酸含量增加，從而加重痛風情況。
3、蛋白質過敏人群慎食：對蛋白質過敏的人群也不宜食用花膠，不然食用後就會誘發或者加重過敏症狀，從而危害健康。
4、泡發去煮：花膠質地比較硬，所以在下鍋煮之前要先用水將花膠泡發開來，這樣花膠才能更好的被煮熟，營養成分也能保留更加完整，燉出來的花膠湯口感也更好。
花膠含有高階膠原蛋白質，可以美容養顏，補充營養，增強免疫力，那麼花膠能否讓孕婦食用呢？花膠的宜忌人群是哪些呢？跟著小編一起來看看。
孕婦是可以吃花膠的，要適量地吃，不能說喜歡吃就吃很多。孕婦的飲食建議儘量少量多餐。花膠裡面含有豐富的優質蛋白和多種維生素和微量元素，鈣、鐵、鋅、硒這些微量元素都有利於寶寶的體格生長髮育，有利於寶寶的營養。它蛋白質很豐富，脂肪含量很低，有利於增強孕婦的抵抗力，也可以提高孕婦的免疫能力，有利於幫助寶寶的生長髮育。
1、體質虛弱者：蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，而花膠中蛋白質的含量佔總物質的84.2%，而且比較易於吸收和利用，體質虛弱者經常食用花膠可以幫助補充營養，提高免疫能力。
2、老年人：花膠是一種很好的滋補食品，經常食用可以加強腦神經功能，提高思維及智力，可以改善老年人健忘失眠的症狀，而且還可以提高老年人的免疫能力，增強對疾病的抵禦能力。
3、男性：男性工作壓力大，所以容易疲倦，而花膠具有補精益血的作用，可以使精神飽滿，所以適合工作壓力大、疲倦的男性食用。
4、女性：人體中的70%的蛋白質是膠原蛋白，它使人體肌膚看起來光滑飽滿，有彈性，但是隨著年齡的增長，皮膚中的膠原蛋白就會漸漸流失，使皮膚開始老化，出現皺紋，而食用花膠可以幫助補充肌膚中的膠原蛋白，而且脂肪含量極低，很適合愛美女性食用。
1、蛋白質過敏者：對蛋白質過敏者不宜吃花膠，因為花膠中含有豐富的蛋白質，對蛋白質過敏者食用後可會引起腹瀉、噁心、頭暈甚至胸悶、呼吸困難等蛋白質過敏症狀。
2、感冒發熱者：花膠是一種滋補性很強的食品，感冒發熱時宜宣發不宜進補，否則會可能會導致感冒症狀加重或感冒病程延長。
3、痰溼過重者：如：頭身困重，口中粘膩，舌苔厚膩等，花膠滋補性強，痰溼重者食用花膠可能會加重脾胃負擔，導致原本不適症狀加重。
花膠也就是魚膠，因其營養豐富，故被譽為八大珍品之一，素有海洋人參之稱，花膠中含有豐富的蛋白質，約佔主要成分的84.2%，同時還含有多種維生素以及鈣、鈉、鋅、鐵等多種微量元素，是一種十分理想的高蛋白低脂肪的滋補品，一般來說，它可以與烏雞、水鴨、瘦肉、鴿子、海參、瘦肉、銀耳等多種滋補食材一起煲湯食用。