1、花膠2條，純牛奶2盒，薑絲少許，冰糖適量。
2、準備好材料。
3、花膠提前泡發24小時。
4、泡軟後剪或切成花膠小塊。
5、把牛奶、花膠和薑片一起放入燉盅；蓋好蓋子，隔水燉約1個半小時左右。
6、差不多好的時候加入冰糖，燉化即可。
1、食材： 花膠15-20克、純牛奶250克、冰片糖1片、薑片幾片、紅棗兩顆。
2、花膠搓搓洗洗乾淨備用。
3、加薑片，隔水蒸至花膠縮小（有些膠是變卷)，大概需要3-5分鐘。
4、放清水裡泡3-5小時（需要放冰箱冷藏泡發哦)，最好可以用純淨水以保證泡發率。
5、花膠剪碎放燉盅，可不剪看個人喜好，紅棗剪開，然後加沒過花膠的水隔水燉1小時左右。
6、差不多燉好的時候加糖、牛奶，燉多十分鐘左右即可。
7、放涼以後放冰箱冷藏3-5小時就變成像果凍一樣啦。
1、準備食材：牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜適量。
2、乾花膠加清水泡發一夜，取出在開水中焯一下水至軟身。
3、花膠放入燉鍋，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加兩片，不可多，否則搶味了。
4、水開後隔水燉一小時後就可以喝了，要趁熱喝。
1、將桃膠放進大一點的容器中，加入充足的冷水浸泡約兩小時左右，將桃膠換一次水繼續浸泡15個小時以上；中途可以多換幾次水，把浸泡下來的樹屑和雜質過濾掉，直到桃膠體積膨大、中間沒有硬心為止。
2、用剪刀將桃膠上的殘留雜質去除掉，再用清水洗淨，大塊桃膠可以撕小一些。
3、取一個小鍋放入桃膠，然後注入約5 ...
1、準備食材：牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜適量。
2、乾花膠加清水泡發一夜，取出在開水中焯一下水至軟身。
3、花膠放入燉鍋，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加兩片，不可多，否則搶味了。
4、水開後隔水燉一小時後就可以喝了，要趁熱喝。 ...
1、材料：純牛奶500g、小魚膠20g、冰糖少許。
2、小魚膠需要洗乾淨，無需泡軟。
3、魚膠和牛奶加入燉盅裡，再加冰糖，隔水燉2～2.5小時後就好了，這樣已經可以直接吃了。
4、放入冰箱保鮮層就可以了，12個小時後拿出來就可以了。 ...
1、主料：鮑魚1只，水發花膠兩件，水發遼參四件，水發冬菰四隻。調料：鮑魚原汁、上湯、生粉、淡湯各少許。
2、花膠用淡湯略煨；遼參在沸水中拖水；冬菰蒸熟。
3、將冬菰、花膠及遼參置入瓦鍋中，調入上湯、生粉及鮑魚汁勾芡。
4、烹妥的鮑魚再蒸10分鐘，調以鮑魚汁，將所有材料一併置入鍋中即可。 ...
1、材料：花膠一兩，老母雞一隻，陳皮一兩，鹽少許。
2、花膠浸透發開，洗淨，切成塊狀。老母雞，殺洗乾淨，去毛去內臟，斬去雞頭。陳皮洗淨。
3、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，後放入材料，改用中火繼續煲至花膠熟透，加少許鹽調味，即可飲用。 ...
1、雞蛋2個，蟲草花適量，鹽適量，雞粉適量，清水適量，油適量。
2、蟲草花用清水浸軟。
3、雞蛋打在碗中，加入適量鹽、油、雞粉及浸蟲草花用的水（雞蛋和水比例為1：1）順時針打勻。
4、加入蟲草花，隔水蒸10分鐘即可。 ...
1、首先得把乾花膠上鍋蒸5分鐘，加清水泡發一夜，取出在開水中淖一下至軟身。
2、花膠放入燉鍋，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否則搶味了），水開後隔水燉1小時。
3、加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖融化。
4、好吃的美容花膠燉牛奶就完成了。 ...